烟台江中蓝枸果汁饮料有护目保健作用，蓝枸饮料所选用的野生蓝莓原料，在果汁饮料中所蕴含的花青素能抵抗自由基对晶状体细胞所造成的氧化损伤，减少眼内“过氧化脂质”沉淀，帮助眼球回复弹性，增强变焦功能，缓解视力衰退。有专家对笔者表示，“经常摄入蓝莓以及枸杞有效成分，能帮助强化眼部微血管的弹性，促进血液循环，维持正常眼球压力，防止眼球疲劳，远离干涩酸痛，对改善用眼疲劳、眼疾病很有帮助。”

对于蓝莓，人们对他的护眼作用知晓程度不如枸杞深，其实蓝莓对于护眼的作用丝毫不逊于枸杞。蓝莓富含苯甲酰，花青素，具有活化视网膜的功效，可以强化视力、防止眼球疲劳，在世界卫生组织公布的十大健康食品中，蓝莓是唯一入选的水果。

根据资料，人眼的视网膜中有一种叫做视红素的紫色色素体，它的功能是将光的刺激传递给大脑而使人感到看到了东西。人眼在工作时，视红素被光一点点地分解，随着年龄的增长而分解加快。蓝莓中的花青苷色素的重要作用是可促进视红素的再合成作用，从而增强人的视力。有医学方面的专家认为，蓝莓汁饮料对于预防眼睛疾病是有效的，蓝莓中的花青素对养护眼睛，调节性近视、假性近视，消除眼睛疲劳有益。