便宜坊

    北京便宜坊烤鸭集团有限公司简介北京便宜坊烤鸭集团有限公司是国有控股餐饮集团。旗下拥有建于明永乐十四年（1416），以焖炉烤鸭技艺独树一帜的“便宜坊烤鸭店”；建于清乾隆三年（1738），乾隆皇帝亲赐头匾的“都一处烧麦馆”；建于清乾隆五十年（1785），光绪皇帝御驾光临的“壹条龙饭庄”；建于清道光二十三年（1843），北京八大楼之一的“正阳楼饭庄”；建于民国十一年（1922），经营佛家净素菜肴的“功德林素菜饭庄”；建于民国十五年（1926），以经营北京小吃著称的“锦芳小吃店”。 
    2008年6月，便宜坊集团旗下的便宜坊焖炉烤鸭制作技艺、都一处烧麦制作技艺，被列为国家非物质文化遗产。2009年“便宜坊”被认定为中国驰名商标。 
    便宜坊深化“便利于民，宜室宜室”的经营理念，坚持“振兴中华老字号，创造精品便宜坊”的经营宗旨，将600年积淀的文化底蕴与现代元素相结合，不断迈向更高的目标！