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提客

廊坊市奥昆食品有限公司
http://www.aoknfood.com

中文名:提客

英文名:TAKE

英文原意:vt,动词,拿走、带去,带领

英文名称释义:结合中文品牌含义,英文TAKE取带来带领的意思,即提客带给你高品质的生活方式

提客品牌描述:提客是奥昆食品旗下的高端商务时尚品牌。它重新定义精英人群的健康生活方式:提客,带给你高品质食物享受的同时,兼顾您的身体健康需求和心理层面感受,它不单单是一个饮料,更是一个关爱慰藉心灵的良药,每一口淡苦清香,都让人回味悠长;每一次苦尽甘来,都像是人生的无数个镜头回转。品味提客,人生,自然精彩!

缘起——

对于奥昆集团旗下众多的产业来说,提客苦瓜汁项目在经济地位上是排名最后的,但是在产业支柱以及未来发展上,提客被放在奥昆集团的首要位置。

说起提客,是一个很长的故事。提客在诞生之初,是缘于奥昆集团总裁王叶修先生2003年一次去温州考察,看到当地的王老吉售卖火爆。生在北方长在北方的王叶修先生天生具有的商业敏感性瞬间打了个激灵——中草药制剂的凉茶都能有这么广泛的市场需求,那天生祛火的苦瓜做成功能性饮料,不仅天然祛火更有显著的降糖降压功效,对现代人的身心健康更有好处!

六年搁置闲,只为暗香守

回到公司,王叶修先生就开始组建研究中心着手研究苦瓜榨汁的工艺。由于当时国内都没有相关技术,苦瓜榨汁的研究相当于从零开始,更大的难题是,纯苦瓜汁的PH值在5.7左右,不稳定,做饮料非常难。经过半年多的艰苦研究,试验团队终于拿出了一批稳定性还可以的苦瓜汁,但是一尝,苦味偏重,苦瓜的清香味全无,颜色也呈土黄没有食欲感。

鉴于当时的科研技术水平,这两个问题一直没有得到很好的解决。有销售部的主管在会上建议,不行就加点香精色素,味道和颜色问题一下都解决了。王叶修先生严肃地批评了这种思想,民以食为天,如果每个食品企业每个做食品的人都是这种急功近利的想法,那么害人终害己,最后我们自己吃到嘴里的也必然是满嘴色素和香精的勾兑物。

苦瓜项目一直没有上马,但是这期间王叶修先生凭着自己的诚信作风,在建筑、五金配件、外贸等行业却做得风生水起,规模日益强大,成为一个总资产上百亿的综合性集团企业。由于其它产业的发展,苦瓜项目暂时被搁置了,这一搁就是六年。虽然搁置但是心理一直惦记着苦瓜汁,2009年王叶修先生重新将这个项目拿到案头,由于科研技术的发展,这次苦瓜汁的稳定性和口感问题解决了,浊汁的口感还不错。

当时苦瓜汁一上市,就受到了消费者欢迎。可是好景不长,由于产品没有添加防腐剂等繁杂的添加剂,产品出现了絮状物,其真实原因是天然果汁在阳光下起了光合作用,就像农夫山泉天然矿泉水在阳光下会长绿苔一个道理,但是经销商和消费者害怕了,于是王叶修总裁二话不说,一声令下,收回市面所有的产品,重新研究,直到解决所有问题。

心中的秘密,无人能破解

在这期间,很多做饮料的行业内人士都劝王叶修先生放弃苦瓜项目,且不说苦瓜本身要做成饮料有多么难,那么多行业大腕都不敢轻易尝试;就从现在整个集团的发展来看,建筑、外贸等等产业获益颇丰,发展势头正劲,根本没必要一直纠结在苦瓜上。王叶修先生每次听到这些话都是微笑,不反驳。他有自己心里的秘密。

2011年,王叶修先生将集团的其它产业交与其他人管理,自己亲自主持苦瓜项目的大局,并且对整个集团产业做了深入的战略思考。他认为,建材也好、五金配件也罢,虽然产业利润高但都属于高污染高能耗,从科学发展观的长远角度来看,是不符合国家大国策的。而农业却是国家重点扶持的产业,农业产业化必将是大趋势。他对苦瓜项目进行了全盘考虑,决定要以苦瓜为切入点,建立集团农业产业化的发展新方向,其它所有产业全部服务于现阶段的苦瓜项目。他建立了苦瓜基地,并且与中国农大科研院和北京上海的若干顶级食品科研院所合作,提升产品的科技含量。确立了奥昆“用科技根植农业产业化,以食品深加工带动产业发展”的发展愿景,阐释出奥昆为农业科技增值的高品质食品倡导者身份。

在持续八年的经验累积以及雄厚的科研背景下,苦瓜汁终于有了突破性发展,脱苦技术、护色工艺、香气回填等等让昔日浊黄的苦瓜汁如今色泽清澈淡绿、口感清香淡苦,根据功能测试,一瓶100%纯正苦瓜汁,能有效降低一个单位的血糖。在产品的命名上,王叶修先生首先想到了一个词“TAKE”,英文原意“带来”的意思,跟苦瓜汁的产品属性以及经营理念特别契合:带来,给消费者带来健康高品质的生活方式。中文名译为“提客”。

人生如若苦,必有甘甜待

产品终于研发成功,有人再次问及为什么一直对苦瓜汁情有独钟。王叶修先生还是那种微笑,一反往日的风趣幽默,淡淡地说,做生意这么多年,觉得人生就像山谷起伏一样,有高峰也有低谷,可是只要我们内心有目标,有韧性,朝着正确的方向不断前进,就一定能成功。这么多年来养成了一个习惯,每到低谷处,就爱慢慢地品一口苦瓜汁,觉得每一口淡苦清香的口感,都让人回味悠长;每一次苦尽甘来的回味,都像是人生的无数个镜头回转。我从苦瓜汁里悟出了很多人生的道理。我相信能喝懂苦瓜汁的人,人生必然精彩!

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