12月26日,在天福号公司的顺义厂区,胜利召开了天福号的270周年的庆祝活动。同日下午,召开了零售商大会。
2008年是改革开放30周年,同时又是天福号创立270周年。在这个具有特殊意义的年份里,此次活动的举办,是对天福号多年来发展的一次回顾与总结。
王守祥老师傅与闫小彦副局长合影
此次厂庆活动主要分为三个部分,第一部分,天福号展厅开馆揭幕仪式,第二部分,在北京城区的各大直营店的促销、让利及试吃活动。第三部分,在和园景逸饭店举办的此次活动的作重要部分。
上午9:58分,天福号文化展厅胜利揭幕。与会各位领导兴致勃勃地地参观了展厅。并对天福号企业文化建设等各方面工作给予了肯定。
10:50中,各位与会领导来到了和庆典活动主会场,以“新传承、新突破、新发展”为主题的庆祝天福号270周年庆典仪式正式举行。北京市商务局副局长闫小彦、北京市顺义区副区长陈卫东、北京市文化局非遗办处长千容、北京市老字号协会会长姜俊贤、北京市肉类食品协会会长袁卫东会长及相关单位领导、食品行业同行、消费者代表等参加此次庆典。会上,北京市老字号协会姜俊贤会长、北京市顺义区陈卫东副区长致辞,并对天福号所取得的成绩表示肯定。北京市天福号食品有限公司总经理方飞跃向参会嘉宾介绍了天福号的历史沿袭,企业的发展理念,经营理念等,并为“我与天福号”征文一等奖获得者,天福号广告语征集一等奖获得者,以及三十年如一日、忠诚服务天福号企业的十佳员工颁奖。随后天福号公司向天福号酱艺第七代传人代表王守祥颁发“第七代代表性传承人”认定证书及“终身成就奖”,并由王守祥老先生鉴定百年传承的酱汁和新出炉的第900万个酱肘子的品质。最后由王老先生向天福号第八代传人代表传授酱汁秘诀。并在大会上将天福号酱肘子制作秘方献与公司。
在同步进行的北京城区的天福号直营店活动中,我公司的7家直营店通过促销、试吃等活动庆祝公司的270周年厂庆。在活动当天,早上7点20分,天福号西直门店提前开门迎客,由于顾客众多,酱肘子几个小时内就断了货。“天福号40多平方米的小店内,6个员工齐上阵一道售卖,还是满足不了顾客的需求,直到下午3点多还有人排队。傍晚5点多,酱肘子、网肘、蒜肠、茶肠、小肚等已经全部售罄,很多下班赶来的顾客只好空手而归。据店家介绍,肉食品补了两次货,销售量更是比平常多出15倍。唯独”酱肘子“费工,8小时才能出锅,无法补货。
各大直营店的促销售卖活动,为天福号的270周年庆典画上了一个圆满的句号。据悉,庆典当天,天福号7家直营店的当日收入将全部作为善款捐赠给顺义慈善协会。