1983年8月 经国家经委、中国科协、农业部、中国农业银行四部委联合发文批准，成立“中国食品科技咨询公司”；
1984年2月 经国家经委批准在“中国食品科技咨询公司”基础上成立“中国食品工业技术开发总公司”；
1985年2月 经国务院批准，由国家经委成立“中国食品工业技术开发总公司”,与国家经委食品工业办公室和中国食品工业协会，为三块牌子一套机构， 负责统筹、规划、协调和服务于全国食品行业；
1986年6月 经国务院批准，“中国食品工业技术开发总公司”挂靠轻工业部管理；
1991年1月 经国务院批准，“中国食品工业技术开发总公司”与原“轻工部食品工业联合开发公司（1984年成立）”合并，重组成立“中国食品工业总公司”；
1995年5月 经国家经贸委批准， 以“中国食品工业总公司”为核心企业，组建成立中食集团，将“中国食品工业总公司”更名为“中国食品工业（集团）公司”；
1999年--- 经国务院批准，“中国食品工业（集团）公司”划入“中国轻工集团公司”,归中央企业工委管理，后归国资委管理。
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