作为世界最大巧克力公司好时的子公司,金丝猴的业绩却一直不理想。为了让金丝猴经销商抵抗经营环境变化的冲击以提升利润,也是为了满足消费者个性化定制的需求,金丝猴特推出喜糖定制业务。
如今传统糖果也在面临改革,很少有消费者还会到超市买糖果吃,因为目前糖果的替代品越来越多,包括干果和生鲜食品等都可以替代糖果而且吃糖不健康也深入人心。
但一位业内人士称,目前国内的喜糖市场在大环境不好的情况下,反而呈上升趋势,因此金丝猴才瞄准这一市场。金丝猴食品董事长赵启三也对外表示,喜糖作为中国千年文化传承中的重要脉络,是中国人每逢结婚生子,升学致仕,迁居祝寿等喜事时必不可少的庆贺产品。
博盖咨询总经理高剑锋认为,金丝猴做喜糖对业绩提升来说是个利好。喜糖这个领域,应该还是有一定可取之处的,毕竟这个市场比较大。原来这个市场有比较多的婚嫁有关的一些行业企业在进入,真正的传统的糖果企业做喜糖的比较少,从这个角度讲,这个时候进入应该可以切走一块比较不错的蛋糕。
据了解,金丝猴喜糖的定制概念主要在一二线城市运行。与此同时,二三线城市正在建金丝猴专卖店。而金丝猴并没有把个性化定制的重点放在糖果本身,而是把喜糖定制的方向放在包装上,达到消费者不同的包装需求做到真正的定制概念,例如把结婚双方的照片放在包装上。而在品牌打造上,也会把好时的高端巧克力和中端的糖果结合到一起,以两个品牌带动整个喜糖定制概念的发展。