8月20日,笔者从新疆冠农番茄制品有限公司了解到,8月17日,该公司日处理番茄原料6615.34吨,日产优质番茄酱906.05吨,创建厂以来历史最高水平。自7月25日来,该公司5条生产线全部启动昼夜生产,截至8月20日,已连续生产出优级36-38%高浓度番茄酱1.64万吨。
为保证生产的番茄酱产品质量,该公司严把原料质量关,切实做到从番茄的采摘、拉运、收购都有专人监督检查。在加工生产过程中,该公司做到每小时进行一次含沙、浓度、色差、霉菌等环节的检查检测。据了解,该公司今年预计生产番茄酱4.5万吨以上,产品都将销往国内外市场。
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