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君乐宝2012年度质量年会胜利召开

食品品牌   2014/7/11

2012年4月7日,君乐宝乳业召开2012年度质量大会,君乐宝乳业总经理魏立华,各中心、事业部总经理及各部门负责人参加了此次大会。大会还邀请到蒙牛集团质量安全主任等领导出席。

参加君乐宝乳业质量大会人员签到

本次大会以推动2012年质量战略有效落实、明确2012年质量工作方向、提升公司整体质量水平为目的,重点进行了质量理念与质量方向宣导,对奶源管控、生产过程管控、检验管控到终端管控提出了更高的要求。会议确定“保安全 强体系 降损失 促增长”为质量管控工作的指导方针,确保质量管控工作安全、有序进行。魏立华总经理做了重要讲话,同时通过视频学习领会了中粮集团、蒙牛集团质量管控的要求和精神,给以后君乐宝开展各项工作指明了方向。

会上,奶源、生产、质量等部门的相关负责人汇报了本部门的工作及下一步的工作规划,与会领导进行了认真的讨论,对质量管控工作的开展提出了意见和建议。

蒙牛集团质量总监叶峰在君乐宝质量大会上讲话

蒙牛集团质量总监叶峰在会上指出,未来蒙牛集团将从3个方面对君乐宝进行支持。在市场巡查等监督方面,蒙牛集团质量安全中心将对君乐宝市场产品监督巡查和抽样风险监测;实验室认可方面,蒙牛集团将积极协助君乐宝中心实验室认可工作;奶源和供应商管理方面,蒙牛集团原奶、原辅料供应商渠道将进一步对君乐宝开放和联动,降低和避免源头风险。在两个方面进行资源共享,充分发挥协同作用,即风险信息的共享:集团在检验软硬件设施、检验技术团队、内外部信息资源、质量安全风险处理方面有自己的优势,将进一步实现与君乐宝的共享;专家团队的共享。

蒙牛和君乐宝对于风险信息、专业性信息进行收集,并进行共享。进行4个方面指导性思想交流,确保质量,共同发展,即要敏锐地洞察到,国家对质量工作的重视程度正在发生着历史性的变化,质量问题、食品安全问题已成为突出的社会问题,要清醒地认识到问题的严重性,以此为契机,牢牢把握机遇,全面加强质量管理工作,推动企业又好又快发展;质量是企业的生命,是公司赖以生存和发展的前提与保证,是全体同仁稳定发展的前提,就企业而言,质量就是品牌,质量就是标准,质量就是效益,产品必须经过严格的检测程序才能流向市场;质量文化是企业文化的基础。推进“质量强企”,要把提升人的内在质量摆到更加重要的位置。对我们每个具体人而言,质量就是荣誉,质量就是品位,质量就是生命。深入开展以食品质量安全为重点的专项整治,加大全方位、全过程质量监管力度,不断提高质量安全监管水平;创新是做好工作的不竭动力。以质量管理思路创新、机制创新、方法创新、制度创新和管理创新为重要抓手,用创新的思路探索新的管理点。

君乐宝总经理魏立华在大会上发言

最后,魏立华总经理针对此次大会做了重要讲话。魏总指出,不要将工作仅停留在口头上,要制定切实可行的措施让其落地,君乐宝要做一个有良知的企业,做一个负责任的企业,真正将消费者的健康与安全作为我们的第一责任。建立健全质量安全保障投入计划,尤其在源头的监管方面。全公司上下形成“围着转”的文化:即客户围着消费者转;营销围着客户转;生产围着营销转;营运、研发、供应、质量、人力、奶源等职能部门围着生产转。鼓励、推动“防错装置、防灾装置、防呆装置” 的质量改进或创新项目,真正实现风险预防。

本次质量年会的胜利召开,大大提升了各部门的质量意识,同时为完成2012年度的质量管控工作打下良好的基础,君乐宝的整体质量管理迈上了一个新的台阶。

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