5月8日，在“中国乳都”呼和浩特进行了一场8000“牛人”热跑。由蒙牛乳业联合内蒙古自治区体育局、呼和浩特市人民政府等共同发起的内蒙古首届马拉松联赛（呼和浩特站）暨蒙牛“牛到里约 跑动中国”启动仪式在内蒙古呼和浩特体育场鸣枪开跑。中国田径协会副主席、内蒙古体育局副局长李志友，呼和浩特市体育局局长史荣恩，蒙牛乳业总裁孙伊萍、高级副总裁白瑛等亲自到场助阵并加入到长跑队伍中，和参赛选手们一起畅享运动带来的健康与快乐。
早上8时30分，发令枪声一响，来自全国各地及11名蒙古国特邀运动员的8000长跑队伍身着“牛到里约 跑动中国”的奶牛花纹队服一同起步，以激情与活力奔向自己心中的终点。据悉，本次在赛程设计上精心筹备了半程马拉松、纯+自然跑、迷你马拉松三种类型。丰富的群跑活动，也吸引了众多当地市民自发有序的聚集在赛道各处观看比赛，为健儿们欢呼喝彩。
比赛进程如火如荼，领先的几名运动员在众人的注视下，率先跑进了人们的视野，朝着终点方向疾驰而来。最终，来自呼和浩特跑友俱乐部和通辽市的选手赵百东和金铭铭以1小时05分29秒和1小时15分的好成绩分别摘得男子、女子半程马拉松的桂冠，在女子项目中，来自蒙古国的女子长跑选手巴雅尔以1小时15分9秒的好成绩名列亚军。
其实，在内蒙古这片广袤的大地上，此前就诞生了胡刚军、潘金红、韩刚等许多国家级马拉松教练员和运动员，马拉松一直是内蒙古自治区的优势项目。内蒙体育局副局长李志友由衷地说道，“蒙牛乳业携手内蒙古自治区体育局举办的此次马拉松联赛，向国内外跑步爱好者们展现了内蒙人对运动的热爱，也标志着内蒙人民在自己家门口也有了国际化的马拉松赛事，在这充满激情和热血的赛事背后，不可或缺的是蒙牛这样具有运动‘因子’的企业以实际行动为全民运动、全民健康作出的努力。我代表广大运动爱好者，向为本次比赛辛勤付出的各部门单位和蒙牛集团表示衷心的感谢。”
作为一位资深的“跑步爱好者”,蒙牛乳业总裁孙伊萍不禁讲述起蒙牛涉足运动领域的初衷，蒙牛一直坚持“只为点滴幸福”的品牌理念，而牛奶和运动是绝佳的组合，牛奶中的蛋白质可以为运动健儿提供营养补给，也只有保持运动，拥有一个健康的身体，才能拥抱生活中幸福的点点滴滴。运动也是蒙牛创新搭建的“美食、运动、娱乐”三大幸福平台中重要部分。蒙牛将“以消费者为中心，成为创新引领的百年健康营养食品公司”作为企业愿景，而打造健康的生活方式也是蒙牛时刻牢记于心的企业责任。
2016奥运年，作为中国国家游泳队的赞助商，蒙牛从启动“牛到里约 跑动中国”百城长跑活动开始，将在全国各地跑满100场。孙伊萍感慨的说到：“今年不仅是奥运年，更是蒙牛的‘运动年,希望通过百城长跑活动，可以向全世界展现中国人健康向上的生活姿态，更为出征里约的中国国家队加油。蒙牛将通过自己不断的努力，给消费者提供更好的运动营养支持，让大家以健康的身体迎接未来。”
荣誉属于敢于拼搏和坚持的人，当六名优胜者接过内蒙古体育局副局长李志友、蒙牛乳业高级副总裁白瑛授予的奖杯时，蒙牛2016“牛到里约 跑动中国”百城长跑活动也活力启程。接下来，以花海跑、海洋跑、晨光跑、湖光跑、森林跑为主题的系列活动也将在全国各大城市陆续开展。正如蒙牛高级副总裁白瑛所说，牛奶和健康是不分家的，大家要“多喝牛奶、多运动，做健康冠军”,蒙牛希望可以和全国各地的跑步爱好者一起跑出活力健康的奥运态度，和大家一起“牛到里约 跑动中国”.