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月饼触网,让团圆无需再等待

食品饮料网   2018/5/5

临近中秋,越来越多的人开始选购月饼,希望在节日里能够美食相伴,讨个团圆的好彩头。在北京,提起中秋月饼首先想到的就是北京稻香村,其历史悠久、质优味美、价格公道等特点在坊间已经广为流传。无论是传统风味的京式自来红、提浆宫饼,还是广式、滇式等花样繁多的月饼种类,在店里都可以一站式购齐。

这里不仅是老北京们的不二之选,更吸引着一代新北京人。然而,北京稻香村的门店每逢临近节日期间总是大排长龙,对于上班族来说,他们在上班时间无暇抽空来门店排队,而下班之后再赶过来,许多产品早已经被选购一空,白跑一趟不仅耽误时间,更影响心情。久而久之,越来越多的顾客呼吁老字号上网开设网店,只为能更便利地买到他们心仪的产品。听到消费者们的心声后,一直以“顾客至上”为企业信条的老字号决定“触网”。

由于糕点易碎,北京稻香村的工作人员经过了大量包装实验,耗时半年多才敲定了包装方案使产品更适合长途运输,并于2014年8月首度“触网”,推出天猫及京东旗舰店。不到一年时间,北京稻香村又与“京东到家”和“百度外卖”强强联手,只为让产品能够更快速便利地到达消费者的手中,在保证品质的基础上提供更加人性化的服务。

几天前,北京稻香村的官方微博收到了一条特别的反馈。小王是一名外地来京的程序员,80后,经过打拼逐渐在北京扎下根来,并娶了一位北京姑娘。在妻子一家的影响下,他也荣升为了一名“稻米”。今年中秋,为双方长辈采购月饼的重任落到了小王的肩上。

自北京稻香村开设天猫旗舰店以来,他就时常为远在老家的父母购买糕点,所以中秋采购月饼时,小王自然又想到了网店。客服耐心地询问了收货人的地域及口味偏好,听说小王是送给身在南方的家人,他们平时就特别喜欢京味儿糕点,因此便为他推荐了品味老北京月饼礼盒。不出三天的工夫,小王便接到了父亲的电话,包裹着气柱的月饼礼盒已经被完好无损地送到了家中,小外甥也凑过来高喊着:“月饼好好吃,谢谢舅舅!”电话那头传来一家人团聚的欢声笑语,虽然远隔千里,但便利的电商和优质的服务将他们的心紧紧连在了一起。

眼看中秋临近,上个周末小王跟媳妇一起回娘家看望二老,动身之前他又打开了京东到家的app,输入岳父家的地址,便搜到了附近的门店,他在线上选购了传承老味道月饼礼盒,还为妻子买了些她最爱的莲蓉双黄和云腿月饼。小王那边才下单,北京稻香村门店这边的接单员便开始迅速打印订单并进入柜台分拣产品,不到5分钟的工夫,小王订购的产品就已经被包装好等待送货员的到来。当小两口还在赶路之时,便收到了产品配送完成的信息,整个过程还不到一个小时。

当小王的岳母听说这些产品与店内同价,有时还能免外送费时,也兴奋地拿着自己的手机让孩子们也教教她:“平时家里就常买北京稻香村的点心,有了这高科技的外卖服务,以后就不用特意绕路去店里买啦,省心省力还省时间,老字号都上网了,我老太太也得跟着‘潮’一回!”

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