昨天下午，来自瑞典、意大利等国家驻穗领事馆的十几名官员和家属到广州酒家的利口福食品有限公司参观传统广式月饼的生产过程，并亲手制作了月饼。
瑞典驻广州领事馆领事尼尔森先生的妻子是广东番禺人，他会说几句粤语，似乎对做月饼很有悟性。在师傅的指导下，他第一次就成功做出了一个完整的凤梨馅月饼：“我最喜欢吃双黄莲蓉月饼，能亲手做月饼让我感到很兴奋。”
组织此次活动的市经贸委有关负责人表示，在中秋佳节来临之际，向外国友人介绍广式月饼的生产和制作过程对加强国际文化交流和理解很有意义。这也是广州首次举办类似活动。
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