1月14日，柑橘醋文化研究会在湖北土老憨生态农业集团成立，来自宜昌市、宜都市的食药部门、工商部门、医疗卫生部门，以及农业、民政等部门专家，和民间艺术家、老中医在土老憨集团齐聚一堂，共同探讨柑橘，橘醋的文化内涵和发展趋势。
柑橘醋文化研究会将在柑橘历史、橘醋酿造、橘醋食用药用功效与人体保健等诸多领域开展研究。积极引导企业和从事醋类销售人员增进醋文化意识，提高橘醋产品的文化附加价值。
成立研讨会上，土老憨集团董事长陈世贵向与会专家介绍了企业发展情况，呼吁共同传播健康食养生活理念，推动柑橘产业发展和整个社会的生命健康事业进步。目前，土老憨集团立足湖北地域优势的柑橘和淡水鱼产业，已成长为一家集农产品标准化种植、农业生态旅游、柑橘鲜果商品化处理、深加工产品研发、生产与销售于一体的现代农业企业集团。集团属农业产业化国家重点企业，全国质量工作先进单位，建有全国唯一的柑橘优质高效栽培与深加工工程研究中心，国家外国专家局柑橘引智示范基地，集团现已成为全国推进三产融合发展的前20强企业。
以优质的宜昌蜜桔为资源基础，土老憨集团构建了完整的柑橘全产业链，建设了十万亩柑橘种植基地，成为世界领先、全国唯一的高标准柑橘种植基地，保证了深加工原料供应。
土老憨集团建设了占地500亩的生物科技园，着力打造柑橘全产业链科技创新基地，深入开展农产品深加工产品研发与工艺改进，提高了产业的科技水平。在土老憨生物科技园，适合本地加工的蜜桔被剥皮榨汁，经过生物发酵生产桔子醋、陈皮料酒系列产品，橘皮和大豆混合发酵酿造陈皮酱油和陈皮下饭豆豉。土老憨柑橘深加工系列调味品基于药食同源原理，长期食用，有益人体健康。
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