11月11日，第97届全国糖酒商品交易会（以下简称糖酒会）在重庆国际博览中心开幕。本届糖酒会吸引近3000家企业参展，开幕首日场面火爆，来自全球四十多个国家和地区的品牌百花齐放。许多本土品牌纷纷展示了新颖的创意和产品，吸引消费者和经销商驻足围观。
老品牌“旧物换新颜” 受年轻消费者喜爱
据悉，本届糖酒会使用了重庆国际博览中心12个展馆及中央大厅、中央登陆厅，展览占地面积15.6万平方米，现场设有传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品饮料、调味品、食品机械、食品包装等六大展区。其中，一些老品牌已经实现了“旧物换新颜”，凭借创新的设计风格引起关注。
2016年回归市场的天府可乐位于N8展馆，本次天府可乐携经典玻璃瓶装产品首次亮相，吸引了许多客商和消费者的咨询。虽然失传已久的玻璃瓶装天府可乐首次亮相，不过因为目前还未进入批量生产，因此观众还不能购买。
来自福建的中华老字号企业片仔癀本次“剑走偏锋”，展出了滋补产品——无糖燕窝，因其包装设计精美别致，受到了许多女性消费者的喜爱。“以前一直觉得片仔癀是国货，包装很复古的感觉，这次一看，设计让人眼前一亮“，重庆市民李小姐接受采访时表示。
同样因“颜值”被围观的还有另一家来自福建的百年老字号品牌——方家铺子，因创意十足的展位设计，方家铺子的展位上吸引了大量消费者驻足浏览。据了解，方家铺子是一家始于1906年的南北干货品牌，主营产品有米面粮油、南北干货、滋养补品等。现场，方家铺子商务运营总监谢超也接受了央视网美食频道的采访，谢超表示，本次展出的“鸭菌稻米”、“冻干红枣枸杞银耳汤”等拳头产品备受经销商和海外展商的喜爱。未来，方家铺子将着力海外市场，与更多海外品牌共建渠道、开拓新的品牌营销模式。
消费升级后，品牌的营销花样更多元
除了老字号品牌之外，本届糖酒会也成为各大品牌的营销战场，现场许多新品牌的营销模式引人注意。
成立于2016年的“花养花”是一个花茶品牌，本次展出的“午后3点花玫瑰花茶”是其主打产品。据工作人员介绍，“花养花”一名蕴含着“女人如花、以花养花”的含义；“午后三点”这个产品名称则是为了给消费者一个明确的消费时间，使消费者心中产生明确的消费场景。
此外，现场还有一些饮料品牌如“行者咖啡”、“消时乐山楂爽”则通过独特的展位设计、现场表演等形式吸引路过的消费者。
除了现场展览，本届全国糖酒会主论坛——创新成就财富、第十届中国糖酒食品业投融资洽谈会、第三届中国快消品+互联网大会、第九届 “金产品、新渠道”高峰论坛等十多场论坛和活动如期举行，在创新驱动食品行业转型升级的主题下，国内外展商不仅点燃了山城人民的消费热 情，也为重庆送来了更多新消费趋势的信号，帮助当地企业提升商业智能，把握消费业趋向。