日本神户牛肉,当属世界上最名贵的牛肉,常常成为日本国宴上的上等品,然而贵在稀有的神户牛肉在满足日本内销之后能够输入进其他各国的数量少之又少,自然而然成为了各国显贵人物的盘中之餐。但就在近两年,一种名为秦宝雪花牛肉的奢华美食惊现在陕西,让追逐时尚的小资一族展露喜颜。
秦宝雪花牛肉与日本神户牛肉相之媲美,不分伯仲,同属一种,只是一个长在日本,而另一个长在五千年文化底蕴的中国陕西。第一次看到实实在在的雪花牛肉,是在秦宝牧业的产品文化展厅,单不论它的口感和味道如何,光是看牛肉的色泽和牛肉表层雪花状的花纹,就不是一般牛肉能与之相比。秦宝雪花牛肉的得名就全靠这牛肉上的雪花状,红、白两色错落有致,而如此雅致的花纹形成完全依靠标准化的养殖,被选的牛种在成长过程之中吃着熟食、喝着啤酒、听着音乐、享受着按摩长成的,长成的牛也只能从其身上取出6公斤左右的上等雪花牛肉,因此它来得珍贵。
在传统的鱼翅、鲍鱼这些高档消费品渐渐不再适应人们健康环保消费理念的时候,诸如像秦宝雪花牛肉这样的环保饮食正慢慢预热高档美食的消费市场,在一片热潮声中,秦宝牧业的雪花牛肉远销国内外,为追逐时尚的显贵人士大开美食天堂。
雪花牛肉富含的营养自然不用多言,而其爽滑美味,细腻化渣的口味更是成为食客的最爱。
秦宝雪花牛肉--稀世罕有,唯我独享……