近日,来自南非的青年导演Kyllian A. Roux来到周君记火锅食品工业园,为参加《Looking China》的拍摄进行采景。
《Looking China》是通过外国青年电影人的独特视角展现中国人文的中国文化体验项目,Kyllian A. Roux即将为《Looking China》拍摄一部以重庆火锅为题材的短片,而周君记火锅食品工业体验园,是他此次来渝的主要采景地点之一。
作为火锅行业首家“全国工业旅游示范点”,周君记火锅食品工业体验园集生产研发、旅游观光、体验互动、科普教育等功能于一体,拥有优质的代表巴蜀饮食的旅游资源以及浓郁的重庆火锅文化,与Kyllian A. Roux的取材需求十分契合。
在周君记企业文化馆与参观走廊,工作人员首先向Kyllian A. Roux介绍了周君记的企业文化与历史,并陪同他前往记录重庆火锅发展历程的展厅——火锅文化长廊,了解重庆火锅的前世今生,随后在火锅底料生产车间与原材料展示大厅,对火锅底料的生产工艺及流程进行了详细了解和记录。
在周君记工作人员的全力配合下,Kyllian A. Roux顺利的完成了采景,也对重庆火锅文化有了更深入的了解。火锅是重庆的美食名片,也是巴渝饮食文化的重要组成,希望能早日在《Looking China》中,见到重庆火锅的身影。