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三元食品亮相国际乳业大会 用科技创新引领乳业消费升级

饮料品牌排行榜   2019/1/24

随着新一轮产业变革的到来,国际贸易发展已开启国际协作新纪元,在国家深入推进供给侧结构性改革的时代要求下,中国乳业如何用科技创新实现转型升级,用品质带动消费升级新增长成为业界热议话题。

近日,2018中国国际乳业大会暨第十六届中国国际奶业展览会在哈尔滨举行,来自全球十几个国家和地区的知名乳企代表前来参展交流。来自首都的乳企三元食品携三元爱力优婴幼儿配方乳粉、三元极致A2β-酪蛋白纯牛奶等重量级产品参展此次大会,共同促进中外乳业交流互鉴,合作共赢。

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大会上,三元食品低温事业部副总经理刘彦斌发表演讲,他展示了三元食品近年来取得的诸多创新成果,并表示在中国乳业面临市场消费增长乏力,消费能力不足等局面时,三元将抓住时代发展契机,利用国际平台资源,迅猛发力,为中国乳业创造新的经济增长点。

基于三元技术创新而研发出的几款产品已在市场落地生根,深受市场好评,并在此次展会中惊艳亮相。

母乳被称为是宝宝最安全最健康的食品,让婴幼儿乳粉更加贴近母乳一直是行业科研的重要课题,为了在这一课题上能有所突破,三元在“国家母婴乳品健康工程技术研究中心”的科研支持下,组织了200位专家,历经3年时间,跨越6省份,构建了20000多条数据的母乳组分数据,建立“中国人母乳成分数据库”,首次对我国母乳中的500多种功能成分做出定量分析,并以此为基础设计出更适合中国婴幼儿健康成长的配方乳粉。经临床喂养验证,三元爱力优婴幼儿配方乳粉有助于婴儿健康成长,是一款具有提高宝宝认知力和肠道健康的高品质奶粉。

另一方面,为了快速适应新时代的变化,准确洞察消费者新需求,三元用生命科学技术改变以往对奶源的细分方式,实现了从源头开始的创新升级,成功研发出三元极致A2β-酪蛋白纯牛奶。这款产品具有“源生、亲和、专属、稀奢”四大优势,能提升消费者健康体感,利于人体消化和吸收。这款产品中独有的β-酪蛋白基因分型技术是国内首创,代表着国内高水准的创新,这让前来学习交流的各大乳企代表们赞叹不已。

面对中国奶业消费转型升级新局面,三元食品放眼全产业链的优化改革,注重每一条产品线的突破创新,坚决贯彻落实国家提出的“健康中国”的战略要求,引领消费新潮流,为中国青少年健康成长助力。

近年来,中国奶酪消费逐渐兴起,奶酪产品成为未来的一大经济增长点,三元食品从1985年生产出国内的第一块奶酪——“北京干酪”发展至今,已走在国内乳业巨头的前列。展会上,三元自主研发的一款适合中国儿童健康营养需求的奶酪产品——珍芯芝士收获诸多关注。据了解,这款奶酪新品是由三元历时4年研发出的、做到三倍营养,五大不添加,不含增稠剂、稳定剂、甜味剂、香精和色素,真正开启了乳业消费升级新时代。在未来,三元将用60年的科技创新领跑奶酪行业,占领奶酪行业制高点。

对于一个具有深厚科技积淀的乳业来说,三元用科研创新不断提升产品科技含量,保证产品品质安全,带动乳业市场消费升级,实现企业产品转型升级。在未来,三元将持续融入全球智慧,为增进国人健康砥砺前行!

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