据外电报道，经济不景气的大背景下，相对廉价的方便面反而成了不少人的优先选择。中国方便面及饮料生产商--康师傅控股[11.60 -0.69%]有限公司周三就表示，受惠于此及中国经济成长，有信心达到今年营业额双位数增长的目标。公司并期望，首季销售成绩亮丽的饮料业务最终在中国能取得过半数的市场份额。
康师傅CFO林清棠表示，如果原材料价格没有急速飞涨，而新型流感的影响又没有SARS那么大，今年营业额应可达到双位数成长的目标。但他不愿进一步说明双位数增长的具体区间。
尽管中国今年经济增长已放缓，但仍是增长。“我们的产品又不是钻石，所以基本上没有太大的压力。”林清棠说。
在原材料成本下降及饮料业务增长理想带动下，康师傅今年首季净利同比上升42.5%,至9279万美元，创历史季度新高；期内营业额按年增长21%,至11.75亿美元。去年全年营业额按年则增长近33%.
其中，饮料业务营业额首季按年增长37%,成为业绩增长的火车头。林清棠表示，希望今年饮料业务全年可维持首季的成长速度。他还提到，中国的消费物价指数（CPI）回落，故目前没有考虑提高旗下产品的价格。
然而，苏格兰皇家银行最新的报告表示，康师傅首季饮料强劲增长主要受惠于促销活动，而在竞争白热化下，对其今年的饮料业务增长保持审慎，尤其是包装水和稀释果汁；瑞信则预期，康师傅第二季饮料业务的毛利率或会受压，因促销活动更见加强。
饮料业务继续成为增长“明星”
目前康师傅于中国方便面市场已遥遥领先，以金额计市占率达51.4%,远高于第二位华龙品牌的12.2%.全球饮料巨擘--可口可乐收购中国果汁生产商--汇源果汁[5.35 -2.19%]虽然失败，但已让世界更为关注中国的饮料市场。林清棠表示，中国饮料市场的竞争愈来愈激烈，有意参与的企业也更多，包括美资及日资企业。
康师傅于即饮茶、包装水的中国市场份额分别排名第一及第二，稀释果汁则落后于可口可乐及统一，位列第三。截至今年3月底止，方便面及饮料业务分占总营业额的50%及45%.
“我们要一步一步做，先把茶做好，再做包装水，回头再做果汁。”林清棠说。
逐步走不代表野心不大。林清棠就表示，希望康师傅的饮料业务最终在中国都能取得过半数的市场份额。“希望未来做到像面一样，花多少时间不知道，饮料业里有很多大企业。”
中国饮料业知名大厂云集，除了可口可乐、统一中国，还有法国达能持股的娃哈哈、卡夫食品等。不过，林清棠表示，康师傅未来5-10年的最主要竞争对手是可口可乐，并希望在中国可发展成“可口可乐在美国的样子”.
“可口可乐已经一百多岁了，但仍然很年轻。我相信中国绝对能够养起两家规模像可口可乐的公司。”他说。
走出中国？
环顾当前集中发展中国市场的企业，不少都在规划扩张，往中国以外的市场发展。内地自有最大运动品牌--李宁[18.98 4.40%]就拟好要在2013年后开始进军海外市场，矢志到2018年成为全球五大体育品牌之一。
林清棠称，康师傅未来三至五年将继续关注中国市场，若有并购，也会是在中国的食品和饮料市场，但之后或会进军周边的东南亚地区，但未有十分具体的计划。
康师傅大股东为台湾顶新集团及日本三洋食品株式会社，分别持有约37%及33%股权。日本贸易商社伊藤忠商事此前宣布，以7.10亿美元买下顶新集团的20%股权，以进一步掌握需求快速成长契机。
由年初至今，康师傅股价累计上升29%,略胜同期大盘恒生指数24%的升幅。