无论是嫦娥四号首次到达月球背面让中国人成为全世界的骄傲，还是人类首次拍摄到黑洞照片引发全球热议，都使大众对航天的兴趣空前高涨。4月24日，适逢第四个中国航天日到来之际，在山东首府济南举办的航天精神中华行暨康师傅食品安全科普展正式向公众免费开放，为市民、特别是青少年带去了一场精彩纷呈的交互式航天科普体验。
西昌卫星发射中心原党委书记孙保卫少将，山东省政协原副主席李德强，山东省科协副主席陈爱国，中国航天基金会副理事长王东炬，中国人民解放军航天员大队首任大队长申行运，中国人民解放军航天员大队首批航天员陈全，中国青少年航天科普教育专家、“神舟十号”太空授课教案专家组副组长金声，北京空天探索信息科技研究院院长尚庆国等领导与嘉宾出席了科普展启动仪式。
据闻，这是中国航天事业合作伙伴康师傅携手有关机构联合打造的为期三年的公益项目，从去年10月下旬启动至今，科普活动已经相继在西安、榆林、大同、安康、太原、成都六座城市成功举办， 2019年的首站选在了国家历史文化名城济南。同一天，康师傅也亮相在长沙举办的“中国航天日”活动，以双城联动的方式体现了康师傅为助力航天事业所投注的热情。
此次航天科普活动旨在激发青少年崇尚科学、探索未知、敢于创新、乐于奉献的热情，为实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献力量。康师傅希望在助力公益之外，还通过与航天事业的深度合作实现与航天技术的对接，让航天品质成为康师傅新的基因，进而为消费者带来更安全、更美味、更健康的食品。
近年来，中国航天事业发展迅猛，“嫦娥工程”、空间站计划、“北斗”导航系统等多项航天技术的突破引发世界瞩目。2018年，中国航天更一马当先首次摘得世界航天年度发射次数多的桂冠，在全年全球实施的114次的航天发射中，中国航天发射活动次数达到创纪录的39次。而这一切都始于1970年4月24日，那一天，我国颗人造地球卫星“东方红一号”发射成功，从此拉开了中国人探索宇宙奥秘、和平利用太空、造福人类的序幕。时隔46年，中国航天日诞生，即为每年的4月24日。
康师傅亮相在长沙举办的“中国航天日”活动
中国航天日承载着两个了不起的使命，一是铭记历史，二传承精神。对于践行这两个使命，举办航天科普活动无疑是有效途径之一。康师傅将2019年首站的航天科普活动定于4月24日开幕，正是出于对这一使命的致敬。
活动开幕的天，只见参观者络绎不绝，更有很多青春洋溢的小朋友在展区雀跃观看，使场馆在炫酷之外也变得童趣起来。现场除了两弹一星、长征火箭、空间站、卫星应用、深空探测等航天模型，太空南瓜、太空蔬菜等实物为参观者讲述我国征服航天的光辉历程外，还设有VR体验互动项目和VR科普教室，使参观者真实感受到了飞向太空的神奇体验。
与以往活动一样，由航天大咖带来的具有见证历史意义的科普讲座仍然成为此次济南站活动的点睛之笔。开幕式当天，中国航天员大队首任大队长申行运开展了主题为《中国航天员是怎样炼成的》的科普讲座。申行运大队长不仅回顾了我国航天事业60多年的发展历程，更通过自身的经历让小朋友们感受到了真正的航天精神。他讲述道，“从‘两弹一星’奠定世界航空航天地位，到载人航天后来居上和嫦娥探月稳步发展，是一代代航空人艰苦奋斗得来的。虽然我们从一穷二白的处境中走出来了，航天精神却代代传承下来。也正是这股精神保证了中国载人航天无一事故，中国火箭发射成功率高达98%。”
一向秉承“永续经营、回馈社会”理念的康师傅，历年来在食品科普、弘扬中华饮食文化、体育公益、拉动“三农”、教育支持等领域积极开展社区投资和公益活动，全力支持国家经济发展、公益慈善事业和社会能力建设，而致力于航天科普行动更为康师傅在青少年成长与关怀方面写下了浓墨重彩的一笔。
截至2019年1月上旬，航天科普展共计免费接待并服务82000多名观展者，其中11000多名为来自61所中小学校的学生群体。科普展在西安举办期间，特别邀请并接送来自西安市第二聋哑学校的励志儿童，以及来自周至县楼观台九年制学校、蓝田县葛牌镇九年义务教育学校的乡村学生抵达场馆观展。随着2019年首站的开幕，康师傅所带来的这场声势浩大的航天科普活动将使更多的人领略航天的魅力。
近两年，方便面市场春光再现，尼尔森公布的数据显示，2018年，方便面市场销量同比增长3.2%，销售额同比增长8.0%。透过康师傅的2018年业绩表现也可管窥一般，其财报显示，方便面业务2018年实现收入239.17亿元，较上年同期增长5.73%。
中国方便面市场何以再次有了大好时光？中国食品产业分析师朱丹蓬认为，在消费升级趋势下，消费端正在倒逼产业端升级以及创新。“前两年方便面销量之所以下滑，正是因为产业端没能匹配消费端的核心需求和诉求。而一旦产业端做出相应的创新和升级，消费者的依赖度、购买频率就会恢复。”
正如朱丹蓬对行业判断的那样，推动产业端的创新和升级正是康师傅目前奋力在做的事情。在产品层面，康师傅主打“高端、健康”牌，推出了豚骨、金汤等熬制高汤系列以及强调零味精、自然提鲜的汤大师系列，还尝试多价格带、多规格、多口味，从不同维度优化产品结构。这一双管齐下的策略正满足了当下消费升级与消费分级共存的市场环境。
国务院发展研究中心市场经济研究所研究员任兴洲认为，消费升级突出体现在品质、安全和绿色三个层面，而消费分级源自不同收入、年龄结构、文化和地域的差异，由此带来不同的细分市场，这是未来线上线下应关注的重点。
为了满足细分市场的需求，这次携航天科普活动空降济南，针对山东人豪爽的特点，康师傅在特设星空面馆为市民提供能量补给的同时，还带来了以“大份量、超满足”为卖点的大食桶、大食袋红烧牛肉面，用“重量级产品”征服山东人的胃。不过，你可能想不到的是，这个“重量级产品”也有着航天的基因，FD技术的发明本来是为了给外太空的宇航员制作冻干食品补充维生素，在方便面的蔬菜包上再次有了用武之地。
伴随着此次航天科普活动在济南的盛情绽放，吃着泡面看着展，对于那些向往宇宙星辰的人来说，可能会是一种别致的追梦方式。