10月23日(本周日)下午,由本刊携手古龙旗下“塔斯蒂”品牌共同举办、本季收官之作的古龙“牛牛课堂”,走进即将于12月盛大开业的厦门润丰吉祥温德姆至尊酒店。回顾往期的古龙“牛牛课堂”,亲子家庭们不仅满足了牛肉派、牛排、牛肉卷、牛肉串等美食味蕾、收获了古龙儿童酱油、塔斯蒂牛肉干等礼品外,还留下了许多欢乐的亲子时光。本季后一期古龙“牛牛课堂”,将延续美食体验、好礼放送,温馨中将有更多精彩。
小小一个,每一口都混杂着鲜甜咸酥,但同时层次感又相当丰富……你想亲手制作喷香的千层牛肉酥吗?本周来古龙“牛牛课堂”准没错。本期掌勺大厨——润丰吉祥温德姆至尊酒店行政总厨kevin刘珺,特意选用古龙的澳洲谷饲牛嫩肩肉,为大家展示千层牛肉酥的制作方法。在大厨的指导下,亲子家庭们共同制作这道牛肉美食,后现场将从所有亲子家庭中评选出三道作品,送出古龙提供的价值128元的金斯巴达特级初榨橄榄油1瓶。除了亲手烹饪美食外,还有精彩好玩的古龙“牛牛课堂”知识分享,按照老规矩,认真听讲能回答问题的宝贝就能获得古龙儿童酱油1瓶。
福利还不止这些,现场还将品尝由古龙提供食材、kevin总厨亲手烹饪的“金蒜牛肉粒”、“泰式牛肉色拉”两道星级牛肉美食、品鉴由酒店提供的精美茶歇,慢尝古龙的拿戈卢品牌红酒……别忘了,现场扫描微信二维码,关注“古龙进口食品”和“厦门温德姆至尊”,并发送本次活动现场照片至朋友圈,还能享受酒店自助餐优惠及现场兑换塔斯蒂牛肉干1份哦。
澳洲谷饲100天以上的牛嫩肩肉,肉质细嫩、口感油润、富有弹性,横切面有美丽的大理石斑纹。因为油花分布均匀,简单的爆炒或是做成羹汤、水煮肉片都能品尝到鲜嫩的牛肉口感。塔斯蒂·澳洲谷饲嫩肩肉由世界500强肉业巨头jbs集团供应。
正关进口优质牛肉、羊肉等肉类产品,根据2015年海关数据显示,厦门口岸进口牛肉83.15%来自古龙。古龙进出口与大多数中国合法注册的国外供应商建立良好合作关系,其中包括世界500强全球肉类供应商jbs集团,澳洲大型谷饲牛生产商kilcoy等。同时,古龙还推出“ ”品牌,谐音taste,希望能给厦门市民带来好吃又放心的进口肉。市民可以在古龙进口食品专营店和“轻生活商城”购买到塔斯蒂肉类产品。