近日，厦门市委宣传部、文明办及教育局联合授予古龙食品有限公司酱文化园首批“校馆衔接”示范点荣誉称号。
古龙食品有限公司酱文化园是一个融中华酱文化、食品文化、中华石文化为一体的特色文化展示教育场所，是各中小学生了解传承千年的制酱工艺，了解古法酿造酱油的珍贵及食品安全知识的窗口。酱文化园作为中小学生开展社会实践的“第二课堂”，不仅使学生从书本上学到的知识在实践体验中得到印证、升华，更是增进了他们对中华民族文化的切身感受。
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