在农村,乡村厨师担纲着重要角色,新人结婚、小孩满月、老人祝寿等等红白喜事,都少不了他们,随着食品安全工作建设的日益紧迫,乡村厨师的职业素养提升显得尤为重要。5月24日上午,在宁乡道林镇举行的乡村厨师培训班上,60余名乡村厨师济济一堂,认真聆听食品安全培训课程。
加加食品积极参与食品安全建设-共建健康幸福宁乡
作为传统大型食品企业,加加食品集团积极响应食品安全建设工作,主动参与到农村食品安全建设上来。培训班上,加加的员工为乡村厨师送上了精心制作的厨师服,并为他们提供优良食品信息,鼓励他们采购使用加加产品,做更放心的乡村宴席。
据了解,宁乡县乡镇厨友会共有1200多名乡村厨师,覆盖全县28个乡镇,加加食品将全力支持1200多名厨师服的赠送,后期还将邀请湘菜大师给乡镇厨师进行培训。
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