2月11日至12日销售公司在沅江工厂召开了2014年度工作会议，面对今年8亿元的保底目标，南北区根据各自的市场特点作出了具体的营销措施与管理办法，南区提出了2014年将围绕“上下”二字为核心开展工作，即“市场管理上台阶，网络下沉促销售”,在用人方面制定了“能者上，庸者下”的考核办法。
2014年南区销售保底目标是3.6亿元，比上年增长30%,而费用和人员在2013年基础上没有增长。在费用、人员不增长的情况下确保今年3.6亿元任务的完成，必须从两个方面着手开展工作：一是必须要提升管理水平，特别是市场促销费用的使用要合理、准确，把有限的资源用好、用活，绝不允许浪费一分钱；二是全方位实现网络下沉，通过网络的下沉增大销量。
会上南区在销售执行层面统一了方法和思想。一是把网做大。检查各自的区域是否还有空白市场，并把空白市场的范围逐步缩小为地级、县级、乡镇；二是把线拉长。在现在的网络基础上整合资源，使流通和终端两条路并驾齐驱，尽快让公司产品走进千家万户；三是把人用准。俗话说“什么种子结什么瓜”,什么样的人销售就是什么样的市场。大胆启用勤奋、上进、品德好的年轻人，一个人管的是一片天地，用人得当造就的就是一方财富，绝不因为人的原因造成市场上的遗憾；四是把产品推广到位。各区域市场要制定详细的推广方案，调料以湘菜系统为基础，加速推广到其他菜系中去，使辣妹子调料成为中国全菜系的畅销品牌，对产品的铺市、陈列、酒楼拜访及厨师推介会制定标准推广手册。
针对以上工作思路，当前首要工作就是成熟地区抓终端建设，非成熟地区抓分销，建设地级、县级市场的分销网络。空白地区抓客户，寻找有诚意、有实力、有信誉、有网络、有销售团队的代理商，通过他们的网络迅速将公司产品辐射到每个市场。
2014年注定是不平凡的一年，一方面是费用紧，任务增幅大；二是市场竞争激烈，宏观经济调控的不确定性。针对各种困难，南区销售团队将采用一切办法和手段，以团结、勤奋、务实的工作作风去战胜一切困难。