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佳苑公司强化食堂管理服务工作

中国食品饮料招商网   2019/7/27

在公司领导的指导下,佳苑公司经历了一段时间的改善,食堂逐步完善,力争为员工提供质量保证、卫生可口的饭菜。2018年佳苑食堂争取到先进班组的荣誉,来之不易,也是对我们的工作的肯定,我们在新的一年里会继续努力,再接再厉跨越一个新的台阶。

在新的一年,我们将继续努力,公司领导提出菜谱制定多样化、加强食堂工作人员管理等意见,食堂负责人认真听取广大员工的意见,工作人员一起讨论解决方法。对食堂管理提出几点要求,一是进一步加强食堂安全管理,食堂工作人员要继续保持每日对炉灶、液化气、食品等的安全检查,做到防患于未然。二是进一步提升菜品质量,要根据季节变换进行调整,同时要照顾到员工的饮食习惯,在核算成本合理的前提下,做好调节。三是定期召开伙食管理会议,广泛征集员工在菜品及服务方面的意见和建议。四是自腌制各种口味的小咸菜,如萝卜条、泡菜、虾酱等等。

让员工吃得放心,保证每天新鲜的蔬菜,对进入食堂的食品认真把关,确保新鲜爽口;让员工吃得开心,对员工爱吃什么菜进行调研,根据厨师厨艺做出可口的饭菜,不断创新烹饪方法,变换新花样,吃出好心情;让员工吃得贴心,员工生日餐、员工病号餐、员工加班餐;让员工们吃得贴心,用心、用情、用力做好服务员工工作。关心员工生活,从改善伙食开始,充分体现了公司领导对员工生活的关心,在加强员工归属感的同时,也为各项工作的顺利开展提供坚实保障。

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