昨日，黔江区濯水镇三门村七组55岁的李庆碧种下的1850袋银耳到了收获的时候。按照协议，龙头企业以每公斤2元的价格，收购了她种植的1115公斤银耳。由于菌种、育菌架等都是由龙头企业提供，李庆碧并没有花一分钱，她只用了45天时间就净赚2230元。
和李庆碧同时种植银耳的，还有当地6户试验示范户，他们一共种下2.8万袋银耳，平均每袋产量超过0.5公斤，试验种植基本获得成功。
“试验种植银耳成功只是走出的第一步，黔江已把银耳作为继生猪、蚕桑、烤烟之后的又一大农业支柱产业，决定打造‘中国银耳之都.”黔江区相关负责人介绍说。
去年，黔江经过调查发现，该区的自然环境跟福建古田县、四川省通江县两个我国主要的银耳产地非常类似。同时，银耳市场前景广阔，种植不占用耕地，耗费劳动力少，适合作为农民的增收致富产业。
去年底，黔江成功引进龙头企业发展银耳产业，在首批2.8万袋银耳试验种植成功后，该区准备在今年之内再建3至5个示范种植点，发展种植户100户。
根据黔江十二五发展规划，到2015年，该区银耳种植户将达到1万户，形成年产10万吨银耳的种植基地和深加工基地，成为“中国银耳之都”.
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