近日，可口可乐CEO James Quincey在一次分析师电话会议上表示，可口可乐去年在亚洲市场成功地进行可口可乐咖啡（Coke Coffee）试点后，目前计划今年底前在25个市场正式推出这款产品。这也意味着可口可乐公司首次在其同名品牌产品线上，增加了即饮咖啡品类。
据了解，即饮咖啡是当下整个咖啡市场增速快的品类。根据英敏特的数据， 2016年至2017年，即饮咖啡品类增速达到31%；欧睿的数据则显示，到2022年，全球即饮咖啡市场预计的增长规模将达到31亿美元的，增速将超过瓶装水和软饮料。
可口可乐咖啡这款新饮料将是咖啡与碳酸饮料的结合，咖啡因含量低于咖啡、高于普通的可乐。可口可乐咖啡的设计初衷是为了在下午三点左右工作时，消费者的能量低迷等情况下向其推出的。
去年8月，可口可乐宣布以51亿美元收购咖啡连锁品牌Costa，并表示将借助Costa的咖啡供应链、自动售货和分销渠道等补充可口可乐现有的咖啡专业能力。这一收购将于今年上半年全部完成。
Quincey表示，可口可乐收购Costa Coffee的表现符合预期：“展望第二季度，我们将推出即食Costa产品，并希望在未来几周能听到更多这样的消息。”
可口可乐也正在探索Coke Energy品牌的另一个延伸。Quincey说：“这将可口可乐原有的品牌优势之一，即它的能量提升，提升到一个新的水平和口味。”
然而，创新并不局限于可口可乐品牌。Quincey补充道：“我们正在引进其他品牌，并进军新的领域。例如，我们在欧洲的领先果汁企业Innocent就将业务扩展到植物性饮料。简单地说，在我们的挑战者品牌中，我们近在美国的高档果汁品牌中推出了一个新的奶昔系列。”
此外，可口可乐也在改变其运作方式。Quincey表示：“例如，可口可乐创建了一个新的运营集团Global Ventures。我们的目标是加速我们的一些业务，比如Innocent 和Costa Coffee，它们有跨越传统边界的增长潜力。”