近日，冠生园压缩饼干受到人们追捧，压缩饼干热销暗示了人们抗灾防灾意识的增强。据测11公斤的试冠生园压缩饼干能够维持一个人14天的食量，可以看出其应急功能。
据国家地震台网测定，2010年全世界共发生136次5.0级及以上地震，其中有26次发生在中国(含港澳台)。国家民政部今年一季度向社会公布的我国自然灾害损失情况中报告，山东、河南等8省秋冬连旱；贵州、湖南、重庆等10省（自治区、直辖市）遭受低温雨雪冷冻灾害；渤海和黄海海冰灾害突出；西南地区地震活动频繁；云南盈江5.8级地震；缅甸7.2级地震给云南西双版纳等地造成一定损失。自然灾害造成大量农作物受灾，倒塌房屋11.3万间，损坏房屋38.1万间，因灾直接经济损失480.5亿元。
灾害的频发，唤起人们自我保护的意识。家中配备应急工具，急救食品，逐渐受到重视。应急食品的概念源于军用，为国防所需，冠生园压缩饼干生产始于上个世纪五十年代，为军队定点供应单位，据了解，军用压缩饼干定点生产单位全国仅二家，冠生园是其中之一。随着市场经济的发展，冠生园在完成军用压缩饼干任务的同时，根据市场需求，也生产民用压缩饼干。
压缩饼干的特点是热量高，体积小，营养丰富，携带方便。包装采用真空全封闭，使食品保质期时间长，冠生园民用压缩饼干的保质期为一年，正在开发保质期为二年的产品，军用压缩饼干的保存期为四年。
根据冠生园现有压缩饼干的包装，一箱48块，重11斤，有六种口味，芝麻、葱油、肉蓉、清凉、椰丝、香橙。在困难状态下一人可以坚持十四天的食量，并保持人体所需热量。
家中配备压缩饼干，以备应急之需。
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