根据阿里数据显示,2017年线上零食TOP10口味集中度高,贡献了60%的销售额;销售额占比居于头部口味的零食逐年递减,表现出消费者在零食口味的选择上越来越多元化,但是香辣与麻辣口味的人群偏好始终居高不下,可见中国休闲零食的消费群体"嗜辣"的属性依旧明显。
此外,中商情报网数据也显示,休闲卤制品类即将发展成为休闲零食的第四大品类。为应对市场变革,蜡笔小新休闲食品集团率先布局,推出以"蜡笔小新"霸烧秋刀鱼为代表的三大系列休闲熟食产品。
作为拥有近30年历史的休闲食品先行者,蜡笔小新集团始终以强大的市场洞察能力闻名于圈内,蜡笔小新集团洞悉随着主力消费群体不断年轻化,休闲类零食需求将不断上升,成为食品行业新的增长点;蜡笔小新集团休闲熟食产品高精准定位年轻消费群体,"潮味零食"的品牌属性与现有目标消费群体的消费习惯高度吻合。
其不仅在品牌定位上高精准,蜡笔小新集团还在品牌语言上使用"够胆来挑"的挑衅式语录,张扬但积极的品牌调性,活化蜡笔小新品牌在年轻群体中的认同感。
据悉,结合新品上市,蜡笔小新在市场铺货期间,将投入千万元市场费用,在目标市场的主要卖场、商超、校园店、社区店通过大量试吃、促销、路演等地面活动,帮助经销商迅速打开局面。
在确保渠道利润和地面活动的同时,蜡笔小新还制定了贯穿2019全年、斥资千万元的媒体矩阵传播计划,共涉及微信朋友圈、新浪微博、爱奇艺、抖音四大天王级媒体平台,全方位覆盖当代年轻人的手机屏幕,真正实现霸屏传播。配合线下多渠道试吃品尝活动,三大新品直接与消费者面对面。