1月24日,作为普洱咖啡文化周重要内容之一的普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛中国区总决赛在普洱举办。来自全国各地分赛区的30名选手进行总决赛预赛。普洱咖啡办主任卢寒致辞,对咖啡采摘季节到普洱的各位嘉宾和选手表示欢迎和感谢,并对普洱咖啡进行推介。
爱伲咖啡的伙伴赵家艳作为普洱分赛区的冠军个上场,她结合普洱咖啡产地特色,用咖啡树枝鲜果进行的摆盘设计,以及用原生态食材木瓜、咖啡制作的创意咖啡“恋恋普洱情”,成为当天比赛中的亮点。
普洱作为中国咖啡之都,咖啡树随处可见,这样的摆盘很好地代表了普洱咖啡产地特色。
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