泡面,可以说是我们90后生活里不可或缺的一份味道。不论是我们常吃的小浣熊还是康师傅,这些陪伴我们度过一个个关于孤独或者青春的日子,回味悠长。在我上高中时,上完一天课程总喜欢去学校商店里买一碗康师傅泡面,就着桃李肉松面包和一根烤肠,香味弥漫在整个回宿舍里的路上。回到宿舍里,八个人等着一起分享这碗热腾腾的面。说来也怪,泡面我只对康师傅情有独钟,因为不吃辣所以我只买西红柿面。所以这个味道对我来说总是脑海里挥之不去的芳香。
近一段时间,因为工作原因经常需要早起。一个人住,用泡面做早餐成为我方便、快捷、省钱之选。起床、烧水、泡面、洗漱、上班,成为我一周里重复率的一套流程。于是我开始在网上找到熟悉的康师傅方便面,本想继续享受西红柿鸡蛋面的味道,结果我发现了康师傅番茄鲜蔬面。抱着试试看的态度,买了十包尝尝鲜。今天就和大家一起分享这个味道。
虽是一袋面,那也少不了开箱
在我和很多朋友谈起这篇文章的主角康师傅番茄鲜蔬面时,他们大多表示陌生。所以文章的开篇我们先来看一看康师傅番茄鲜蔬面到底长什么样。与我们熟知的番茄鸡蛋面不同,康师傅番茄鲜蔬面的外包装更潮流一些,摆脱了之前康师傅方便面那种大红大绿的形象。粉红色的包装以及点缀在上面的蔬菜图案,颇有那么一种"网红"的味道。
康师傅番茄鲜蔬面主打鲜蔬轻生活,这句标语在包装上显着地标注出来。这种标语的采用,可以说是康师傅对泡面产品理念的一种改观。一碗泡面,不单单是喂饱我们肚子的食物,更是我们生活中一种经历。
打开包装,我们就能看到康师傅番茄鲜蔬面的面饼,面饼采用了宽面,这样吃起来会增加口感。除此之外,袋子里是七彩蔬菜包、高汤包以及配料。
因为我日常只是在家中进行食用,所以就买了袋装款。如果大家出行食用,康师傅番茄鲜蔬面还有桶装版供大家选择。
烧水开泡,别是一番味道
看完了康师傅番茄鲜蔬面"开箱",接下来就进入了正式的试吃环节。一壶滚烫热水,冲进碗中,泡面"融化"的味道和调料包里番茄的味道迎面而来。7种脱水蔬菜,经过热水的洗礼仿佛被重新"唤醒",散发出属于自己的芳香。
7种脱水蔬菜分别是:西红柿、小白菜、玉米、青豆、高丽菜、土豆以及蛋粒。再加上膨化豆,整个配料是很丰盛的。
把粉包倒入面中,它的色彩是番茄的红。而这种味道也让整个泡面看起来秀色可餐,不禁增加了人们的食欲,唤醒了人们的味蕾。
后把高汤倒入,为这碗面画上点睛之笔。然后静待时间对泡面的"催化"。
时间不用多,100°水下,只需要7-8分钟面就能吃了。而趁着泡面的这个功夫,我洗漱也完成了。
掀开盖在上面的物体,让水的温度得到一次释放,好让我一会儿早点把面吃完。拿出备好的鸡蛋或就着一根火腿肠,放到泡好的面上,颇有一种生活的仪式感。
正式开吃,把面搅拌均匀,用筷子卷起一撮面,带点汁水,送入口中。次品尝康师傅番茄鲜蔬面的味道。这种味道熟悉且不同。它既有之前康师傅番茄面的味道,又有宽面爽滑饱满的口感,吃一口很有满足感。那种宽面在你吮吸入嘴的感觉,是细面所没有的。
吃一口面,喝一口汤。汤给我的感觉是番茄味道很浓郁。高汤料包带来了一种鲜味,与番茄的清新融为一体,不禁让我味觉大开。在早晨这种刚刚起床不久的状态下,这种味道比辣味更能调动自己尚有些困倦的"灵魂"。
菜包在吸入水分之后,饱满了许多。7种蔬菜丰富了整个泡面的味道,让我们品尝到了更多的食材。些许增加了我们这顿早餐的营养。
就着面,吃一个鸡蛋,一根火腿。饭毕,擦擦额头微微汗珠。刷腕、洗手、上班。
这就是康师傅番茄鲜蔬面的味道。
总结
这篇分享,我用了比较文艺的手法来介绍这碗泡面。并不是想烘托这碗面,而是单纯的在脑子中就是这样一种吃面的状态,只不过用文字放大出来。如果你有时间可以把康师傅番茄鲜蔬面煮着吃、炒着吃。因为我只是在早晨赶时间吃面,所以并没有时间来丰富这碗面的花样。
所以下面来一个小小的总结吧。康师傅番茄鲜蔬面外包装看上去很"",清新的风格,很讨人喜。宽面饼带来了饱满了口感,7种蔬菜给这碗面增加了很多元素。总的味道还是很清新爽口的,美中不足膨化豆并不是我想要的那种口感,颇有一种画蛇添足的感觉。
优点:
1、宽面口感不错
2、蔬菜种类多
3、味道清新