星巴克公司在中国的合作伙伴云南爱伲集团１０日在昆明宣布，将加速咖啡产品的电子商务布局，并将在普洱建设雨林生态咖啡庄园。据悉，爱伲集团全国咖啡体验店已在普洱机场建成，初步完成“从种子到杯子”全产业链的战略目标。
爱伲集团董事长刘明辉介绍，自２０１２年正式进入国内咖啡市场以来，爱伲集团加大线上、线下营销力度和新产品研发。目前已利用天猫、１号店、京东、亚马逊等电子商务平台，初步形成昆明、北京、上海、杭州、广州五个中心城市的电商布局，并在上述城市建设现代化物流仓库，确保对西南、华北、华东和华南市场的快速供货需求。
刘明辉介绍，爱伲集团将依托云南普洱的绿色资源优势，在已建立的绿色循环经济链基础上，投资６亿元建设爱伲庄园项目，打造一座集咖啡农业、工业、旅游业、咖啡文化产业为一体的雨林生态咖啡庄园，该庄园预计在２０１６年１２月建成。
据了解，爱伲集团目前有２个咖啡种植示范基地，总面积２万亩，２个脱皮脱胶湿法加工厂，２个咖啡加工厂年处理带壳咖啡豆３万吨，生产商品咖啡豆２．３万吨，精深加工烘焙豆（粉）生产线年产３０００吨焙炒咖啡豆、５０００吨焙炒咖啡粉，成为国内主要的咖啡生产出口商。
通过多年发展，云南已成为中国的咖啡种植和出口基地。据统计，２０１２年全省咖啡种植面积１３４万亩、产量８．２万吨。２０１２年１２月，星巴克公司与云南爱伲集团的合资公司星巴克爱伲咖啡（云南）有限公司在普洱正式运营。据了解，合资公司旗下的咖啡初加工厂投入使用后，年生产能力约为２００００吨咖啡生豆。
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