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1、雀巢推出人造肉汉堡
2、百事公司开始运营送餐机器人
3、Safe+Fair食品公司发布豌豆蛋白薯片
4、Soylent推出含糖零食的替代饮品
5、香飘飘投资6亿元在成都建厂,加码液体奶茶产能6、交通银行信用卡发布《95后消费图鉴》
7、奢侈巧克力品牌获资扩张,中国和日本是重点市场8、Serac在山东东营工厂增设无菌瓶装生产线
9、SlimFast为生酮饮食人群推出新产品
10、Asahi发布零酒精啤酒
雀巢推出人造肉汉堡
据报道,为满足消费者对植物产品日益增长的需求,雀巢公司计划在今年春季推出一款名为“IncredibleBurger”的植物性无肉汉堡。
这款大豆和小麦蛋白质植物汉堡将通过其GardenGourmet品牌发布,与其他肉类替代品品牌,比如“ImpossibleBurger”和“BeyondBurger”竞争市场。
肉类和乳制品的需求不断下降,这种趋势在年轻消费者层面尤其明显,因为他们爱护动物和低脂饮食的观念越来越强,因此雀巢重新调整了其业务战略。
雀巢美洲分公司首席执行官LaurentFreixe特别关注植物替代肉类这一领域,并声称该公司的植物性产品业务在未来十年内可能达到10亿美元的销售额。