4月10日,在河南云鹤食品有限公司经销商年会上,该公司推出了高端粽子--米宗派,鲜艳的大红色包装、新奇的名字、独特的牛角造型一下吸引了众人的目光。
“米宗派”为何意?据该公司销售副总经理赵宏伟解释:“米,意为正本清源。因为粽子品质之好坏,关键在米的选择;宗,意为工艺纯真,用料考究。派,即传统与时尚的完美融合。我们推出金丝蜜枣、五福八宝、莲心蛋黄、香芋猪肉四种口味,打造粽子的高端产品。”
对于抓人眼球的牛角造型,赵宏伟说,早在春秋时期就出现了粽子的原型“角黍”,米宗派秉承中国传统古粽“角黍”原型,加长粽身,直径缩短,粽身螺旋升温,受热更均匀,粽叶与糯米包裹面增大,粽叶清香全面沁入粽身。
另外,米宗派粽子细遴孝感上等糯米,熟透后的糯米外观晶莹剔透,食之幽醇可口,糯而不黏,还精摘张家界1000米深山箬叶,叶面宽大柔韧、翠绿欲滴,箬香浓郁,富含多种氨基酸、维生素、微量元素,高温蒸煮之后依然保持天然绿色。
同时,米宗派粽子独创千绕如意结的粽线包裹新技法。
“米宗派旨在开创中国粽‘米质、米色、米香’三米主义新标准。”赵宏伟总结说。
“除了常见的散装和网兜,我们还推出了桶装、真空礼盒这两种新包装,打破只有‘端午吃粽子’的常规思维,让米宗派成为日常馈赠亲友、同窗聚飨、商务礼赠的首选品牌。”