记者在现场看到，除了合肥本土洽洽、真心、小刘三大炒货品牌企业以外，宁国詹氏、杭州姚生记、宁夏厚生记、四川徽记、兰州正林、陕金鸽、江苏阿里山、湖南嗑得响等全国著名炒货品牌企业都已经进驻各自展位。
经过了前四届的积淀，本届炒货展参展品种、规模乃至档次都有所提升。不仅有来自全国各地的食品企业参展，坚果炒货食品配料、原料、机械企业也将带来配套产品。有一家企业在展会上举办了“韩国食品节”活动。
记者在台湾永冠茗茶展柜前看到，工人们正在堆起促销的产品。来自阿里山的冻顶乌龙茶，3两要卖到260元。阿里山金萱茶、大禹岭高冷乌龙等名品也都有销售。
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