今年来国内的山核桃价格由于产量以及其他的市场因素，价格出现了不同程度上的波动,"核桃现在涨价太厉害了."不少买年货的市民发现,今年很多坚果都涨价了,其中山核桃涨了3成左右.
徽州大道某山核桃店负责人赵志翔告诉记者,散装手剥山核桃今年是58元/斤,去年45元/斤,腰果、开心果、杏仁等每斤也涨了好几块钱,涨幅在10%左右.
为何山核桃涨了这么多?赵志翔说,今年春天山核桃产地宁国雨季太长,夏天病虫害又多,天气因素的影响使得核桃产量减少了三四成,另外山核桃的人工采摘成本也涨了一倍多,这让山核桃价格水涨船高.
不过,今年坚果中的松子价格下降了,记者在不少专卖店了解到,去年价格曾经涨至60元/斤的松子,现在已经回落到40元/斤左右,价格同比下跌40%.业内人士表示,松子今年产量大增是其价格下跌的主要原因.
干果类年货价格上涨,对于传统干货店并不是一个好消息."很多人只问价不买货,然后去网上团购."在桐城路附近的一家干货店,女老板苦笑着对记者说."上次在一家网店里买了几斤山核桃,一斤比实体店便宜了十几块钱,而且吃起来也不错."在一家地产公司做企划的小胡告诉记者,"网上买东西下单要趁早,不然到了过年那几天快递爆仓就头疼了."
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