2018年年4月美国糖果业务销售数据表明，雀巢公司（Nestle S.A.）将为未来的发展有必要采取一些大胆举措了。雀巢美国公司（NestleUSA）首席战略长Rui Barbas表示，为了在瞬息万变的食品和饮料业务中取得成功，雀巢将采取资产剥离和并购等多种战略手段。
Barbas在过去就曾表示，单一的方法是不足以取得成功的。
“消费者的饮食、购物以及和品牌打交道的方式发生了迅速变化，这是根本的变革，与此同时，我们对品牌的社会价值期望和对产品体验方面也发生了巨大变化，一种长期、健康的混合型增长模式是我们目前正在寻找的。”
Barbas进一步解释：这种模式围绕四个相互关联的“关键杠杆”策略：
1、通过创新和改造来加强公司的老字号品牌和基础业务；2、寻求新的内外部创新模式，包括在雀巢旗下创立新的子公司；3、确保投资为雀巢铺设新的增长路径；
4、在技术支持和能力增长的同时进行策略性投资。
今年早夏的时候，一位对冲基金经理批评雀巢的战略“混乱”。不可否认，从雀巢近年来的股市表现来看，着实让人失望。在过去5年里，雀巢股价上涨21%，而联合利华上涨43%，标准普尔500上涨71%，标普日用消费品指数提高33%。
虽然雀巢的美国糖果业务拥有特色突出的知名品牌，如金手指（Butterfinger）和宝贝露丝（Baby Ruth），但是该业务仅占雀巢全球销售额的1%，占雀巢美洲销售额的3%左右。
消费者的饮食、购物以及和品牌打交道的方式发生了迅速变化即使没了糖果业务，雀巢仍然是北美知名食品和饮料领域不可或缺的重要参与者，包括冷冻披萨和其他冷藏、冷冻产品。比如其旗下咖啡品牌：雀巢咖啡（Nescafe）、奈斯派索（Nespresso）、咖啡伴侣（Coffee-Mate）以及星巴克（Starbucks）零售咖啡；冰激凌品牌：Edy’s和哈根达斯（H?agen-Dazs）；烘焙品牌：Toll House；Purina宠物食品以及其它大量的水品牌。
在这些产品类别领域中，雀巢都处于领先地位，这意味着雀巢正面临着市场快速变化的巨大挑战，这意味着不仅仅要考虑消费者的消费需求，还要考虑产品应该采用何种的生产和包装方式？消费者的购买渠道有哪些？如何更好的向他们传达销售信息？等等方面。
加强老字号品牌
虽然Barbas认同成功培育现有品牌的重要性，但他对“老字号品牌”这个标签有点不满。
关于老品牌和新品牌的看法在这个行业中一直争论不断，在Barbas看来，没有的传统品牌，对于任何品牌，关键在于是否真正从消费者的角度出发。诸如雀巢巧伴伴（Nesquik）、哈根达斯、咖啡伴侣、Toll House和Nescafe等品牌的市场份额出现了变化。这些都是传统品牌，但增长速度非常快，且市场份额也在不断增加。
近日，雀巢在冷冻餐食组合方面付出努力，目的是让Stouffer’s和 Lean Cuisine品牌更具相关性，以拓展公司的奶晶业务，包括对有机/天然选择的追求。这个举措就是雀巢将传统品牌带入新领域的典型例子。Fit Kitchen系列就是雀巢在Stouffer品牌下推出的，是为了满足对高蛋白和健康碳水化合物产品的需求。
Barbas表示，热钱正在流入两种有趣的消费趋势，一种是零食，众所周知，这是美国经济快速增长的领域；另一种就是高蛋白饮食。所以新的“热口袋”已经在提高蛋白质含量了，这在今天的饮食中显得非常重要。