从12月2日起至12月25日，你能在雀巢咖啡的原宿店内，看到一个11.5英尺（约3.5米）高，由1450个木制零件，180个键构造的大型音乐装置。
这个装置看起来还挺有趣的。当你进入店内，通过柜台上摆放的BaristaiApp点咖啡时，它就会被启动。根据你在App上选择的今日心情，这个名为RubeGoldberg的装置就会演奏不同风格的圣诞乐曲。
于是，在你等待一杯咖啡的时间里，会看到这个音乐装置上的一个红色的小球，沿着木制的音阶一路滚落，期间奏出悦耳的音符。直到小球触发红色的“杯子”，意味着演奏告一段落，你的咖啡也就好了。
这个装置的设计来自Bascule，它是一家东京本土的创意公司。经过了五个月的研发，这个大型的音乐装置才终成型。
“有许多公司掌握了大量的用户数据，但是它们不知道应该通过它来做什么”，Bascule在解释这个创意时说道，“于是这个音乐装置就诞生了，用户数据可以影响它的演奏风格”。
雀巢咖啡希望通过这个装置实现的事情，可不只是演奏不同风格的音乐那样简单。它花了大力气来制作这个装置，说到底还是希望能够吸引更多的消费者，来这家店里看看，品尝一杯来自雀巢的咖啡。
近些年，雀巢一直想要改善它在发达国家市场的业务。而日本市场，算是雀巢的一个重要的发力点。
雀巢在日本市场有着超过100年的历史，早在1913年，它就成立了日本公司，截止至去年12月，已有2500名正式员工。东京原宿的这家雀巢咖啡旗舰店也是在2010年就开业了，去年2月28日，它又重装开业。
重新装修之后的原宿旗舰店主打体验式消费，它提供丰富的菜单以及咖啡的选择，在店内还有专门设立的咖啡体验空间，同时引入了日本移动通信公司SoftBank的机器人Pepper，旨在为顾客带来更好的服务。
除了东京的这家旗舰店，雀巢咖啡还在日本的神户市和福冈市，各有一家直营店。
在直营店之外，雀巢咖啡与很多家日本的餐厅也有合作，这些餐厅内使用的咖啡都来自雀巢。它们并非是一些大型的连锁店铺，而是一些分散在日本各个城市中的私人小型店铺，这些店铺在雀巢日本官网的合作餐厅页面均可以查询得到，截止至今日（2016年12月20日），这个页面上一共列出了223家店铺。
雀巢近花样不少。就在12月初，它还在日本关西的阪急电车沿线的塚口、冈町、逆濑川、総持寺、高槻市开了五家位于地铁内的咖啡铺。这五家铺子都不大，它提供由雀巢胶囊咖啡机制作的咖啡，共有六种口味可以选择，其中有些店铺还顺带出售点心和报纸。
在这里，咖啡每杯的售价为税后100日元，另外还可以办定期券，可以在两个月内使用，只要980日元，多能买30杯咖啡。这个价格比日本便利店的咖啡，甚至自动贩卖机里卖的咖啡还要便宜。