时间飞逝，国庆假期已经慢慢向我们走来。十一黄金周，人们在繁忙的工作之中，可以停下自己的脚步，获得宝贵的休息调整时间。在这段不长不短的假期中，火车出行成为许多人旅行探亲的重要方式。提起火车出行，我们很容易就联想到很多旅客吃泡面的情形。可以毫不夸张地说，目前来看，方便面依然是大家出行途中的重要食物之一。
在国内市场，方便面究竟有多火爆？一组数据可以给我们详细的答案。近日，外国调研机构发布的数据显示，在过去的一年里，全球共卖出了1036亿份方便面，我国独占其中的38.85%。402.5亿份的方便面销量，让我国成为全球的方便面市场。
与其它行业类似，国内方便面市场也呈现出“强者愈强”的寡头效应，康师傅、统一、今麦郎、白象，国内方便面市场的“四剑客”，分走了国内大部分市场份额。倘若仅考虑市场份额的话，康师傅表现为突出，细细回想，这家拥有悠久发展历史的方便面巨头，击败统一今麦郎等众多对手，连续多年拿下销量。
提起康师傅方便面，我们很多人都耳熟能详，然而倘若提及它的创始人的话，可能很多人并不知道。其实，康师傅的创始人是台湾省的魏氏四兄弟（魏应州、魏应交、魏应充和魏应行）。1958年，魏氏四兄弟的父亲在台湾创办了一家名为“鼎新”的小油坊，后更名为“顶新”，也就是如今康师傅的母公司顶新国际集团的前身。其实，早些年顶新国际集团在台湾的发展并不顺利，一路的磕磕绊绊，让魏氏四兄弟将发展的目光转移到了内地市场。
来内地发展食用油，魏氏四兄弟很快就碰了一鼻子灰，魏应行很快就将自己带着的资金几乎全部赔光。“上帝给你关上门，往往会打开一扇窗”，来内地发展的魏应行，很巧合的机会捕捉到了发展方便面的商机。1992年，魏氏四兄弟开始在大陆生产方便面，“康师傅”的名号由此逐渐打开。
经过多年的发展，康师傅已经不仅仅将其业务局限在方便面领域，各种饮料饮品也成为这家食品巨头重点发展的对象。媒体发布的数据表明（不完全统计），康师傅全国共有129家生产工厂以及697条生产线投入生产。庞大的企业规模，在助力康师傅不断创下销售奇迹的同时，也让康师傅成为顶新国际集团的摇钱树。
近日，康师傅控股发布新的半年报数据显示，在今年上半年，康师傅实现了304.95亿元的营业收入，其中，方便面业务贡献了115.44亿元的营收，而饮品业务则贡献了183.67亿元的营收。康师傅在销售业绩方面的强劲表现，为魏氏四兄弟带来了巨额的财富。
早些时候，福布斯发布的《2019福布斯全球亿万富豪榜》榜单数据显示，魏应州、魏应交、魏应充和魏应行四兄弟的个人财富分别为14亿美元。换言之，魏氏四兄弟凭借着他们建立的食品帝国，为家族带来了56亿美元（按照目前的汇率，约合人民币400亿元）。虽然掌握着数百亿财富，魏氏家族却很少引人注目，将他们称为隐形富豪家族，一点儿也不为过。
击败统一今麦郎！这个方便面界的隐形家族，悄然赚走400亿财富。在魏氏四兄弟的带领下，康师傅能否在竞争日趋激烈的市场环境下屡创奇迹？让我们拭目以待！