左手豆奶,右手柠檬茶,
两大单品畅销不衰
众所周知,在快消行业中昙花一现的新品案例比比皆是,一家公司屹立不倒离不开一个具有普遍吸引力的产品。100多年的可口可乐是这样,拥有近80年历史的维他奶亦是如此,而使它一炮而红的产品便是维他奶和柠檬茶。
维他奶起源于1940年的香港,并在今后的几十年里风靡全香港,市场占有率高达54.5%,更是成为香港文化的代表。如今,经过十几年的发展,大陆市场已经成为维他奶主要的收入来源,其中,其在广东地区奶类饮品中市占率达到12%。
此外,维他奶旗下另一大明星单品就是网红饮料维他柠檬茶。维他柠檬茶于1979年在香港上市,一经推出便凭借着独特的酸涩口味备受追捧。大陆消费者更是对其“魔性”的口味欲罢不能,甚至有网友调侃“维他柠檬茶,爽过吸大麻”。资料显示,维他柠檬茶的电商销量稳定排行,2017年内地整体收入约为20亿元。
在“经典豆奶+网红柠檬茶”的加持下,维他奶的业绩稳健增长,毛利率也是不断提升。
积极推新,进一步完善品类矩阵
维他奶财报中曾提到,增长中的豆奶及植物奶品类饮品市场的竞争日益激烈加上市场分散,维他奶日后将专注打造品牌价值、改善策略执行、增强组织架构及寻求合适投资以扩充业务。自今年以来,维他奶通过推新不断完善产品矩阵。
2019年4月,维他奶推出主打低热、环保诉求的新品青亲地球纯味豆奶,品类矩阵再添一子。据介绍,每一瓶青亲地球纯味豆奶中含有6.6克植物蛋白,并采用了提取自天然甜叶菊的甜叶菊糖苷代替蔗糖,低热量,轻负担。
5月,维他奶新品——咖啡大师专享版豆奶上市。据了解,这是维他奶在中国内地正式进入咖啡渠道的款产品,该产品几年前已经在澳洲市场取得成功,成为澳洲咖啡渠道植物蛋白奶类排名。
近日,维他奶再推定位高端的新品——维他奶咖啡风味植物蛋白饮料,该产品甄选优质巴旦木仁、阿拉比卡咖啡豆,0胆固醇、高钙,是一款澳大利亚原装进口的饮料。目前已在电商平台进行预售,预售价格58元6瓶,单瓶价格在10元左右。
加大产能建设,满足市场增量需求
维他奶集团在产能投资方面比较保守。若要进入一个新市场,先从其他地区调货销售,如果市场反响不错,再考虑要不要建工厂。1994年和1998年,维他奶在深圳、上海的厂房投产,直到2010年才开始筹建第三家佛山工厂,并于次年投产。目前,维他奶已经在上海、深圳、佛山、武汉建立了工厂,位于东莞的新工厂处于建设中。
据了解,东莞工厂是武汉工厂的两倍,容量巨大,可以满足华南市场的增量需求。之后,武汉工厂则可以将更多的货物转移到北方市场。目前,维他奶在北方市场的占有率很低,而且由于产能有限,不能完全满足客户需求。因此,东莞新工厂对于维他奶来说,或许是它在内地市场“再下一城”的重要举措。