瓶装水是永续的朝阳行业,在中国的饮品市场上,瓶装水和功能饮料增长势头并驾齐驱。但从体量来看,瓶装水仍是大饮品品类。
近日,旺旺准备上马一款瓶装水新品--旺旺凉白开,产品规格为500ml,选择在旺旺售货机渠道首发。
据悉,这是一款采用HTP高温杀菌技术的熟水产品,限度还原家庭烧水过程。熟水易于人体吸收,肠胃健康不涨肚适合日常饮用。
这不是旺旺首次涉足瓶装水。早在2016年4月,旺旺就在台湾推出了首支瓶装水产品"形动",并在全通路铺货。此款产品也是两岸首支海洋深层水,该瓶装水水源来自台湾省东部太平洋深处的纯净深层水,内涵丰富矿物质。
近年来,旺旺不仅大肆跨界,推出众多周边产品,并不断放大IP势能。但在食品主业上,旺旺不仅推出了瓶装水,还推出了纯牛奶以及功能饮料品牌。在多元化发展的道路上,旺旺越走越宽。
为何此次是熟水?
相关数据显示,中国的瓶装水销量在过去10年经历了快速增长,年复合增长率高达11.8%,市场占有率已稳居全国饮料市场头把交椅。
在瓶装水市场中,纯净水仍占据包装水市场份额,但增幅放缓,而矿泉水的增长潜力巨大。但矿泉水的对水源要求比较大,况且"占山为王"的时代已经过去,国内几大瓶装水巨头几乎在优质水区均有工厂布局。
近年来熟水品类异军突起,连续三年市场增速保持全品类前列。数据显示,相比于矿泉水和纯净水,今麦郎熟水凉白开自2016年5月产品上市后,市场销量增长显着。2017年与16年同比增长551%,2018年与17年同比增长131%,实现了品牌的快速崛起。
作为后来者的旺旺,显然看到了凉白开的商机。
瓶装水混战,旺旺胜率几何?
瓶装水行业是千亿级的竞争,从几百亿到一千多亿的跨越中出现了分化,也出现了更多机遇。今年开始,瓶装水企业动作频频,纷纷抢食瓶装水市场。
7月,农夫山泉也在瓶装水细分品类上发力,推出针对老年人市场的含锂水,定价4元。
6月,恒大冰泉第三座高端水厂投产,逐步完成2元、3元到高端消费的完整产品布局。
统一也推出了饮用天然水新品牌"格泉",不同于爱夸、巴马泉,此款产品采用经销商包销制,在河南等地试销,定价2元。
苏打水巨头屈臣氏也在今年入局矿泉水行业,发布首款深层矿泉水产品"梵净灵水"。
乐百氏也在30周年之际,重启阔别多年的瓶装水业务,陆续推出纯净水、天然水瓶装水新品。
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数据显示,农夫山泉、华润怡宝、百岁山、康师傅、冰露、娃哈哈六大品牌占据瓶装水80%的份额。瓶装水市场格局即便如此,但其庞大的市场体量以及增长空间吸引了一众企业争相布局。
作为瓶装水行业的后来者,旺旺与其它企业的渠道布局不同,此次新品发布自营售货机渠道销售。自2017年布局以来,旺旺自动售货机小步快跑,至今已经铺设超4000台,覆盖学校、工厂、公园、医院、写字楼、游乐景区等渠道。
旺旺的多元化战略
2015年开始,旺旺开启了多品牌战略,想要解决客户需求越来越个性化的问题,变得年轻起来。不仅推出了"蒟蒻果冻"、"那多利"、"哎哟"、"辣人"等多个新品牌,甚至跨界尝试了方便面和梅酒。
2018年,还推出了针对女性职场的"莎娃SAWOW酒"、"邦德"咖啡、草本植物饮料的"大口爽"、创意冰品"冻痴"以及"刹"能量饮料等新品。
2019年,旺旺还推出了纯牛奶新品,对标伊利金典、蒙牛特仑苏,正式进军高端白奶,抢占高端白奶市场份额,力图打造下一个百亿单品。
饮品畅销旺季来临,旺旺又在自助售货机系统首发自己的瓶装水新品,抢食千亿瓶装水市场。
小结
近年来,渠道不时传出"旺旺不旺"言论,但这个台资食品巨头200亿体量仍在。6月,旺旺发布2018财年年报显示,旺旺三大类产品及各分销渠道均表现良好,实现营收207.1亿元人民币,同比增长2.8%。
在净利润上更是远超康统,2018财年旺旺净利润34.8亿元人民币,同比增长11.6%,净利润是康统二者之和。(2018财年,康师傅净利润24.63亿元,统一净利润10.3亿)新时期,这个台资食品巨头深化IP形象,成为年轻人的新宠,旗下明星产品屡创销售新高,创新型产品研发不断……经历2014年的业绩震荡,旺旺新时期改革成效初显,让我们对它多一些期待。