“一流企业就要有承担国家责任的当仁不让和胸怀世界的远大格局。”今年，伊利集团副总裁雒彦公开表示，伊利集团取得今日的成就，与伊利坚持可持续发展战略密不可分。
目前，伊利集团已稳居全球乳业第一阵营，蝉联亚洲乳业第一。
一直以来，伊利集团致力于打造绿色产业链，通过源头控制，不断削减单吨产品污染物产生量，实现企业经济效益、社会效益、环境效益的和谐发展。
2018年，伊利集团食品安全事故数量0起，2018年度环境影响测评项目覆盖率100%，环保总投入2.86亿元，减少能源消耗量1.6万吨标煤，总节约水量79万吨，连续开展碳排查年数9年，降低高密度聚乙烯（HDPE）材料使用量400多吨，降低包装纸使用量2000吨，降低塑料使用量1000吨，污水达标排放100%，旗下国家级绿色工厂数量5家。
设立环保三级目标，控制能源消耗
伊利坚持绿色环保理念，构建“环境可持续发展模型”，设立环境保护三级目标，从源头控制能源消耗，减少污染物产生量，降低温室气体排放，保护生态环境。
环境保护三级目标分别为，一级目标，温室气体排放量到2020年控制在187万吨以下；二级目标，减少单位产品综合能耗，提高制造过程绿色化程度；三级目标，污染物达标排放，减少单位产品水耗和电耗。
资料显示，2018年，伊利以现有碳盘查工作为基础，突破牧场单元的碳核算方法，将牧场碳排放量纳入碳盘查范围，初步完成全生命周期的碳盘查。
2018年，伊利旗下5家公司获评工业和信息化部国家级“绿色工厂”，树立行业绿色制造标杆，对接“中国制造2025”行动纲领，为推进建设制造强国宏伟目标的实现贡献力量。
基于国家及行业标准，2018年伊利制定《伊利集团能源管理体系运行手册》《伊利集团能源管理与可持续发展纲要》，鼓励工厂降低能源消耗。伊利连续9年开展碳盘查工作，连续6次斩获“国际碳金奖”。
此外，伊利推行间接冷却水循环利用、反渗透浓水回收利用等措施，每天可节约用水1627吨。
安装在线监测系统，减少污染物排放
环保，防治污染设施先行。为此，伊利集团其各分（子）公司均按属地环保部门要求安装了环境在线监测系统，并与属地环保部门进行联网，实现了环保部门对企业排污数据的实时监控。
同时，伊利积极关注防治污染设施的建设和运行情况，在发展道路上，伊利积极奉行可持续的观念，推动将燃煤锅炉陆续更换为天然气锅炉或改为外购蒸气的形式，降低温室气体排放量，为提高环境空气质量做出努力；对污水系统进行除磷、除氮、除臭的升级与改造，新增污水总氮、总磷等在线监测设备，加强监测能力，提高防治污染设施的处理能力，减少污染物排放量。
数据显示，在废气处理方面，2018年，伊利集团对19家工厂的燃煤锅炉进行“煤改气”更换，6家工厂进行脱硫除尘改造，4家工厂拆除燃煤旧锅炉改用外购蒸汽，控制二氧化硫、氮氧化物、颗粒物浓度等大气污染物的排放。
在废水处理方面，2018年自建污水处理厂（站）56座，所有污水都经自建污水处理厂处理后进行合规排放；设定严格的污染物排放预警线，全面实现污水达标排放。
固体废弃物处理方面，2018年倡导固体废弃物的安全处置，将一般固体废弃物和危险废弃物进行分类收集，交由有处理资质的第三方处置，实现固体废弃物100%规范化处理。
沼气应用方面，2018年，在7家工厂配套安装沼气锅炉，日产蒸汽约30吨，相当于约2400立方米天然气。
此外，所有的工厂均设计污水处理站，将处理的中水进行了绿化灌溉和冲厕的使用。所有工厂和办公楼均采用土建与室内外装修一体化设计。
针对突发环境事件，伊利还制定了自然灾害、天然气泄漏、氨气泄漏等突发环境事件应急预案。伊利高度注重污染预防和应急处置设施的日常管理，各分（子）公司定期组织突发环境事件应急演练，确保事件发生时能够迅速、有序、高效地进行。