由蒙牛举办的首届酸奶文化节正式启动。这是国内首个聚焦酸奶文化、发展历史和营养价值等方面的文化节，旨在倡导国民养成每天饮用酸奶的营养习惯、推动营养知识普及、提升国民健康水平，让每位国民都成为“健康中国”一致行动人，从而助力“健康中国”战略进一步推进落实。
勇担使命 积极响应“健康中国行动”
突如其来的新冠疫情，让国民认识到均衡营养饮食、提升身体素质的重要性。人体胃肠道也是重要的免疫器官，如果胃肠道菌群失调，会引起免疫力下降，而经过发酵的酸奶含有丰富的益生菌，有助于改善肠道环境。
数据显示，在疫情期间，乳制品消费实现了同比36%的逆势增长。专家分析认为，疫情影响使食品消费的健康需求正当时，天然、健康、品质成为消费者购买乳品及酸奶等奶制品的核心驱动因素。而更多消费场景的开发，也进一步激发了乳制品的渗透率，活性益生菌、奶酪等品类将获得更多消费者青睐。作为行业领军品牌，蒙牛以国民健康事业为己任，在推动全民合理膳食，践行健康中国战略上始终保持领航，启动首届酸奶文化节也正当其时。
据了解，本次酸奶文化节以“专注新鲜活菌 守护国民健康”为使命，将展开包括线上酸奶文化节、益生菌专家学术论坛、酸奶文化节超级嘉年华等系列活动。通过推广酸奶健康文化知识，让国民更深刻的感受酸奶魅力，充分体验酸奶味蕾盛宴；让新鲜酸奶，每一天每一刻为每一位国人带来健康和快乐。
引领行业发展 守护国民健康
随着国民营养健康意识的不断提升，富含活性益生菌、有利于肠道健康的低温发酵乳制品越来越多赢得消费者的青睐。作为首届酸奶文化节的主办方，蒙牛低温酸奶连续15年行业市场份额领先。通过百亿级冷链覆盖全国近300个城市，每年售出约80亿杯新鲜酸奶，覆盖近2.4亿消费家庭。旗下拥有冠益乳、优益C、中华滋养、北欧芝士等明星产品，这些产品将在首届酸奶文化节期间为大众提供更为全面的消费体验。
肠道是人体的重要器官，肠道健康与多种器官的健康有关。肠道问题通常表现为便秘、腹泻、消化不良及肠道炎症性疾病等，因此可以说肠道健康是身体健康的基础，保持肠道微生态的平衡是实现肠道健康的有效方法。而在产品和服务上，蒙牛则通过自主研发与完善全球产业链，为国民持续提供世界级的高品质产品。在自主研发方面，蒙牛很早便开始了自主研发工作，并通过蒙牛营养研究院和各类外部合作，在酸奶菌种筛选和产品标准方面积累了丰富经验。2019年，蒙牛首株自主知识产权中国母乳源活性益生菌M8发布，领航益生菌民族创新之路，助力健康中国行动。
天生要强 秉承初心
少年儿童是国家和民族的未来，少年强则国强。据了解，目前我国贫困地区有数千万儿童营养缺失问题较为突出，而坚持饮奶是国际公认的提高儿童体质的重要手段。以儿童营养健康升级为起点，首届酸奶文化节随即展开“鲜活营养 让爱发酵”公益活动，旨在用高品质的新鲜酸奶为更多贫困儿童提供实实在在的营养支持，践行蒙牛作为中国乳业领军者的企业社会责任，共同推动我国大健康事业的发展。
以首届酸奶文化节为契机，蒙牛希望通过自身的品牌影响力以及资源整合方面的优势，携手蒙牛全产业链的战略合作伙伴共同参与，肩负起促进国民营养的责任，全力支持国人大健康事业。