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吴晓波联线张决 解析蒙牛在数字化转型中的探索和实践

中国食品饮料招商网   2020/4/24

“激荡2020 ——吴晓波疫情特别演讲“网络直播在杭州举行。演讲中,吴晓波连线蒙牛CIO张决,解析蒙牛在数字化转型中的探索和实践。

智能“工具”建设数字化牧场 源头保障奶品安全

在直播中,吴晓波认为疫情之下只有主动求变走出舒适区,才能应对各种不利影响。在疫情之下,蒙牛不仅进行了累计7.4亿的捐赠,通过自身物流系统驰援了全国万家医院,而且也用智能“工具”,为消费者提供健康安全的牛奶。

张决表示,能使用这样的智能“工具”,就是蒙牛数字化建设的结果。2019年伊始,蒙牛的数字奶源和数字化牧场的相关项目就在六个试点牧场运行。同时蒙牛还让乳企的运营专家通过协同平台,为牧场提供线上及时帮扶,做到不利信息及时预警、行业资讯及时同步等,为牧场运营提供更好的支持。

构建智慧供应链体系 推动产业链革新升级

吴晓波认为,通过牛身上的“智能脖环 智慧供应链 专属钉钉”,实现了供需平台的重构。张决也提到,“蒙牛的数字化工作准备非常充分,疫情爆发后,无论是后台的生产管理、质量管理,还是前端的供应链的调度等,其实都在原有的系统中非常稳定地跑着。”

张决表示,这就意味着蒙牛已经建立了相对完善的智慧供应链体系。在数字奶源之外,蒙牛的数字工厂和仓储物流等多个体系都具备了抗风险能力。蒙牛的数字工厂已经实现了生产精益化、过程自动化、信息数字化和管理透明化。数字化工厂在去年顺利通过了国家工信部的验收。

“而覆盖低温、常温和鲜奶的仓储物流体系则通过软件与硬件融合集成应用,实现了一套账管理,降低了管理风险以及信息数字化和管理透明化。”张决说。

大数据贴近消费者 用心服务消费者

张决认为,服务好消费者,离不开大数据的运用,这也和新基建倡导加强大数据发展一脉相承。蒙牛的数据中台,通过对消费者数据分析与挖掘、人群管理与洞察,建立了相对基础标签管理、人群分组与画像等,激活了与消费趋势、消费习惯相关的各种数据,增强了数据应用。

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