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美恩乳业获国家GMP、乳业HACCP认证

食品饮料名牌   2014/8/9

2010年1月28日,陕西美恩乳业股份有限公司顺利通过了由国家认证认可监督管理委员会(下称认监委)许可,由中国方圆标志认证集团公司颁布的乳制品《良好生产规范(GMP)认证证书》和《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证证书》。至此,美恩乳业已经正式通过了GMP、乳制品HACCP、ISO9001︰2008三大重要质量体系认证,欢恩宝产品质量有了更大的安全保证。

事实上,美恩乳业早在2009年就已经通过了基于HACCP的食品安全管理体系认证,但是随着国家对乳制品行业的关注度不断加强,乳制品于2010年底开始便从食品行业中分离,国家认监委也随之提出了证书转换的要求。美恩乳业能够在国家新政发布后短时间内迅速通过审核重新获得证书,也在一定程度上论证了美恩乳业在食品安全管理中的高标准、严要求。

另外,美恩生产工厂的整体生产环境在建造过程中便严格按照GMP国际标准设计、投产,其中主生产大楼的一层包装区为1万级(最高级别)无菌车间,二层投料配料区10万级无菌车间,已经达到国内领先水平,这些前瞻性投入以及对于食品安全生产的规范操作,也有效地确保美恩乳业能够顺利通过GMP认证。

据了解,乳制品生产企业良好生产规范(GMP)、危害分析与关键控制点(HACCP)地顺利实施,能够在技术创新、产品研发、原料采购、生产制造、储运销售等各个环节上全员、全过程、全方位地完善现有的管理体系,给现有的食品安全管理体系打上“食品安全防护补丁”,建立区域预警、监控、纠正体系,完善质量安全追溯体系,大大提升乳制品企业的产品预防安全危害的能力。

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