乌《国家报》8月16日报道,据乌国家肉类协会统计,2010年乌牛肉消费人均达58.2公斤,已超过阿根廷居全球首位。阿根廷在前几年人均牛肉消费曾达68公斤,但近年因国内牛肉产量下降和价格增加,人均消费减少,2010年已降至56.7公斤。
全球主要牛肉消费国家年人均消费量依次为:
国家 年人均消费牛肉
美国 43公斤
澳大利亚 39公斤
巴西 36公斤
加拿大 33公斤
巴拉圭 32公斤
新西兰 26公斤
墨西哥 23公斤
以色列 22公斤
智利 21公斤
欧盟 19公斤
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