金秋9月，又是一个金灿灿收获的季节。
2005年9月1日，从首都北京传来的好消息震动了三晋大地，国家质检总局在雄伟的人民大会堂揭晓了全国153个中国名牌，山西省“榜上有名”的有三个品牌。“古城液体奶”名列其中，这是古城乳业继2002年“古城乳粉”产品荣获山西省第一个中国名牌之后，又一产品获此殊荣！这是古城人辛劳的回报，这是古城人智慧的结晶。20年来，“古城乳业”用真诚和卓越扮靓千万家庭的健康生活，用辛勤的汗水浇灌出了让山西人民骄傲的奇葩！
手捧金光闪闪的奖牌，回顾创业的历程，古城人不禁心潮澎湃，感慨万千！
“看似寻常最奇崛，成如容易却艰辛”.一部古城乳业成长史就是一部感人至深的创业史，蕴藏了许许多多的艰辛和精彩，演绎着一个又一个荡气回肠的故事。
翻开古城乳业的史册：古城乳业集团有限公司的前身是山阴县山阴城奶粉厂，在1983年组建奶粉厂，1995年与荷兰依美口乳品有限公司合资成立古城依美口乳品有限公司，1997年成立古城乳业集团有限公司。公司现拥有总资产3.8亿元，职工1200人。拥有先进的加工设备。从挤奶、预处理、超高温灭菌、无菌包装，全部是引进瑞典、英国、德国、法国的一流设备，覆盖了从机械化挤奶到产品生产全过程，使各系列产品生产实现了管道化、密封化、自动化。日加工鲜奶100吨，年设计系列乳制品生产能力20万吨。主导产品有系列奶粉、超高温灭菌奶、含乳饮料等三大系列60多个品种。产品畅销全国26个省、市地区，占山西市场的70%,占全国市场的4.8%.部分产品1996年获得中国绿色食品标志，2002年又被评为中国名牌产品、国家免检产品，2003年、2004年分别被评为“中国优秀品牌”和“中国知名乳制品十佳品牌”.
现任公司董事长乔道首以一个企业家的博大胸怀、敏锐思路、睿智眼光带领古城乳业再上新台阶。他是山西省第十届人大代表、共青团十五大代表、全国杰出青年农民、全国青年农民创业致富带头人、山西省结构调整先进企业家、中国乳制品协会常务理事。
回首古城乳业所走过的一个个脚印，几多风雨，几多坎坷，“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”.正是这20年的风雨历程，磨砺出古城乳业今天的锋芒闪烁，正是这20年的创业多艰，铸就了古城乳业追求卓越的坚强性格！
以质量取胜 古城绿色万里长
质量是企业的生命。在古城乳业成长的历程中，他们真切地认识到：由于乳制品在人民生活中的特殊地位，安全、健康是他们不可推卸的责任，“质量第一”是企业的重中之重。因此，多年来，古城乳业始终坚持“质量第一”不放松，把质量摆在了企业生死攸关的位置。远在山阴县奶粉厂刚投产时，那时正值改革初期，乳制品市场十分短缺，产品供不应求。但古城乳业的创始人乔九崇面对这大好的形势却保持着清醒的头脑，他认识到乳制品关系到千家万户的健康，质量不能有一丝的马虎，于是响亮地提出“质量第一，顾客至上”的口号。在产品质量管理上提了了严把“三关”的经营理念。
一是严把收奶关。
二是严把加工关。
三是严质检关。
正是古城人数年如一日始终坚持“质量第一”、“质量高于一切”的原则不动摇，才换来了今天古城乳业绿色品牌、市场畅销、百姓青睐的大好局面。
以文化铸魂 古城展现新面貌
企业文化从本质上看，是一种产生于企业之中的文化现象，它的出现与现代企业管理在理论和实践的发展密不可分。从管理的角度看，企业文化是为达到管理目标而应用的管理手段，因此，企业文化不仅具有文化现象的内容，还具有作为管理手段的内涵。
在新时期，激烈的竞争使古城人增加了紧迫感和危机感，他们深深感到，在企业管理工作中，应该更多地加强和渗透文化的含量。古城乳业努力锤炼有特色的企业文化，打造具有核心竞争力的团队精神。他们认为：企业文化必须坚持“以人为本”的理念，必须回答这样几个核心问题：第一，如何看待顾客；第二，如何看待员工；第三，如何思考和定义竞争；第四，如何考虑对社会和环境的责任；第五，如何考虑合作与竞争；第六，如何认识成本和利润等，从物质、制度、精神文化三个层面构建企业文化。三个层面中，物质文化是基础，制度文化是关键，精神文化是核心和灵魂。
在目前国内乳品云集、强手如林的环境中，古城乳业认为：只有坚持构建具有自己特色的企业文化，创出自身特色，独树一帜，才能凝聚队伍，站稳脚跟，争得市场，发展自己。古城乳业的理念是：拓展、跨越；诚信如金，品牌如命；追求卓越，信誉至上。古城乳业员工的信念是：一丝不苟地完成岗位工作；服务无小事，细微之处见真情。
古城乳业推行的人性化管理，不仅体现在对顾客的关怀中，也体现在内部大家庭式的管理中。在管理中他们强调硬件、软件刚柔相济，有机融合。在坚持严格管理、严格考核、严格奖惩刚性管理的同时，努力做到加强柔性管理的制度建设，逐步加大用以人文关怀为主的文化因素来渗透到管理生产的组织机构、规章制度和职工行为全过程，最大限度地挖掘和激励全体职工为安全尽心尽力的主动性和自觉性。通过刚柔相济的功能，内化于心，固化于制，外化于行，渗透到了每个职工的内心深处，增加了他们作为古城职工“保名牌、创名牌、争一流”的荣誉感、责任感。在古城乳业这个大家庭中，干群关系融洽，人际关系和谐，春节联欢，员工旅游，员工生日场面、民主选举、员工基础培训，那一幅幅场面，感人至深。今年，他们还和山西青年报共同主办了“资助贫困学子，共建和谐社会，2005年古城乳业助学大行动”活动，意在激发社会更多人士对优秀贫困学子的关爱，使他们在十年寒窗后不会手拿大学录取通知书却因巨额的学费而难以迈进大学的门槛，受到了社会的一致好评，进一步提升了企业的信誉度。
企业文化铸造了古城企业之魂，凝聚了古城敢打能拼的职工队伍。
正是古城人这种从理念创新到行为创新，实现自我超越的高瞻远瞩，才实现了古城乳业市场博击市场唱大风的雄伟目标！
以名牌为荣 古城奋斗正未有穷期
当前，我省正逢建设新型能源和工业基地以及中部崛起的重要历史机遇发展期。省委、省政府明确提出“质量兴企、名牌兴晋”的战略，古城乳业作为我省乳业的龙头企业，为发挥地域优势调整产业结构、带动地区畜牧业的发展和农民致富、提升山西品牌的知名度以及构建和谐社会做出了应有的贡献。
但是，面对已经取得的成就，以乔道首为首的古城人头脑是清醒的，面对激烈的市场竞争，他们没有丝毫的懈怠。
进入新的历史时期，古城乳业又绘出了新的发展蓝图，他们将继续坚持优良的经营理念，坚持实施可持续发展的特色经济战略，进一步加强制度化、多元化、信息化建设，积极实施换脑工程、素质工程、CIS工程、环境工程，发展系列液态奶、小杂粮食品深加工、精包装，形成品牌、市场、产品、奶源基地、产品化经营五大可依托优势，把古城乳业做大做强、沉着应对行业竞争，以先进的管理模式、科学严谨的技术、一流的生产工艺设备、恒优的产品质量、完善的售后服务来赢得更加广阔的市场，为促进山西经济发展，强化市民营养，将山西乳品品牌打进国际市场坚韧奋斗。
20年的心血，20年的拼搏，终于铸就了“古城乳业”的辉煌！山西乳品业第一个取得两个“中国名牌产品”的艰辛历程，鼓舞着古城人在成绩面前，不骄不躁，百尺竿头，奋勇进击。他们意识到：在自己的脚下，古城人夺取全国驰名商标和创建国际品牌强企之路，才刚刚开始，奋斗正未有穷期！
“海为龙世界，云为鹤故乡”,古城乳业如一轮蓬勃的朝阳升起在海平面上，正以荣获中国名牌为契机，高举“绿色”、“健康”的大旗，更上一层楼，大步走向国际大舞台，与三晋人民一道，共奏振兴山西经济的华章！