自本报美食版上周刊登了举办“2010《江门日报》百”活动的消息后,不少商家纷纷致电本报,表示想报名参加该活动。江门丽宫国际酒店、江门名冠金凯悦酒店、江门银晶国际酒店、南海渔村鱼翅海鲜酒家和新会御品南豪餐饮有限公司等已率先报名参与,旨在通过此活动,展示自己企的不凡实力。
据悉,“2010《江门日报》百”活动由江门日报社、珠三角主流媒体联盟、江门五邑餐饮行协会和江门市厨点师协会主办,中国江门网协办。活动从7月下旬始为期一个多月。届时,本报不间断地公布入选名单,市民可通过发送短信或者登陆中国江门网进行投票。本次活动坚持公平、公、公正的原则,不收费。无论是江门市场经营多年的老品牌,还是刚刚诞生饼新品牌;无论是江门本地饼生产厂家,还是外地进入江门牌,只要是具有生产和销售资格饼企都可参加活动。
近日,笔者走访了市区的各大酒店和部分月饼生产企,了解到商家们都在积极备战,以期今年中秋佳节能打个漂亮的“月饼销售战”.
江门丽宫国际酒店陈皮系列月饼近年来深受侨乡人民的,今年又隆重推出陈皮吞拿鱼月饼;江门名冠金凯悦酒店的四式品牌月饼,江门银晶国际酒店的传统伍仁月饼、南海渔村鱼翅海鲜酒店和新会御品南豪餐饮有限公司的炭烧月饼,都作为今年的主打产品,攻占市场,争夺月饼的销售份额。