相传，中秋时节，黄帝带领大臣、卫士到野外狩猎。走到一个山谷，只见半山上有几棵大树，树上结有拇指大小的果实。士兵吃后连声说好，但都不知其名，就请黄帝为该果赐名。黄帝说：“此果解了我们饥劳之困，一路找来不易，就叫它‘找’吧！”仓颉造字时，根据该树有刺的特点，用刺的偏旁叠起来，创造了“枣”字。
枣可代食物，有人就把它叫做“木本粮食”、“铁杆庄稼”.汉代成书的《神农本草经》中，将枣列为上品，称其“补中益气，强力，除烦闷”.明代李时珍在《本草纲目》中说，枣主治心腹邪气，安中，养脾气，平胃气，通九窍，和百药，久服轻身延年。
如同吃其他食物一样，吃枣也不可过量。《本草纲目》中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途，如侵权请联系删除（）。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。