中国首款DHA藻油儿童牛奶上市
自开辟专业儿童牛奶这一品类之后,蒙牛未来星又发起了儿童牛奶品类的升级换代,推出国内首款DHA藻油儿童牛奶。据了解,蒙牛未来星旗下智慧型、活力型和优护型三款产品全线添加DHA藻油。营养专家指出,蒙牛未来星成功将DHA藻油应用于儿童日常饮用的专业牛奶,将改善我国儿童DHA普遍缺乏的现状,有利于帮助儿童智力和视力发展。
攻克技术壁垒 DHA藻油首入儿童牛奶
据了解,自上个世纪英、日学者发现DHA的健脑机理之后,DHA被广泛应用于婴幼儿的食品中,目前专业的婴幼儿奶粉中几乎都添加了DHA这一营养成分,然而,由于DHA是一种不饱和脂肪酸,在光、氧气、热条件下氧化速度极快,将DHA应用于液态奶面临较高的技术壁垒。
依托国际领先的高科技乳品研发中心,采用纯植物高纯度DHA藻油,蒙牛解决了DHA在液奶添加过程中的技术难点,率先实现了儿童牛奶与DHA的完美结合,成为了第一个将DHA藻油成功添加到儿童牛奶中的中国乳企。
据介绍,升级后的未来星儿童牛奶从大脑发育、骨骼成长、肠道健康等多方面出发,为儿童提供全面营养。在精选优质奶源的基础上,智慧型添加DHA藻油和牛磺酸,活力型添加DHA藻油和维生素A、D,优护型则添加DHA藻油和益生元。全线升级后,未来星也成为了目前国内市场上品种最丰富的专业儿童牛奶。
纯净DHA帮助提高儿童智力
DHA俗称“脑黄金”,又被称作“高智商因子”,它在人类大脑的一些磷脂中所占比例超过30%,能够持续支持人体大脑、眼睛组织更好的运转,对人一生的健康都非常重要。在美国刚刚结束的一项名为 “ABCDE”的DHA研究中发现,经过4个月的实验,参与研究的儿童通过每天补充DHA,血液中DHA含量提高了3倍,而通过测试,他们的听力和词汇量也得到了显着的提高。
营养专家指出,因为DHA来源局限以及饮食习惯等原因,通过日常膳食摄足DHA比较困难,而儿童处于生长发育的重要阶段,通过强化食品补足DHA就具有举足轻重的意义。
据悉,DHA藻油来自纯植物性海洋微藻,从培养到精炼萃取,整个过程均未经食物链传递,不受任何污染。与其它途径获得的DHA相比,DHA藻油的纯度更高、安全性更强、稳定性也更好。蒙牛未来星升级添加的DHA藻油全部源自美国Lifes Dha,其技术始于美国NASA太空计划,已通过美国FDA认证以及我国卫生部新资源食品批准,全球有超过4000万婴幼儿安全食用。
记者了解到,自2008年3月蒙牛未来星面市以来,越来越多妈妈为孩子选择专属定制的儿童牛奶。营养专家表示,我国儿童中营养失衡、营养不良、微量营养素缺乏状况相当普遍,专业儿童牛奶以纯鲜牛奶为原料,很好地保留了牛奶的营养价值,而强化的营养素又可以补足关键营养不足的情况,长期饮用对儿童生长发育有积极意义。