1.选用科尔沁黄牛后部肉，剔除多余的筋头巴脑
2.凉嗮车间（完全自然风干，色泽更好，口味更正宗）
3.采用隧道烘烤炉烤制，5-10分钟出炉
4.采用食品专用拉伸膜真空包装，透气率低，保证更长时间
5.带着包装膜杀菌更彻底，延长保质期…
6.称重、装袋、复称，复箱重，实行严进严出的管理制度，把紧每一道关口
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