家庭食品安全是每个家庭必须要注意的头等大事，家庭食物安全事故也不是没有发生过，因此，我们每个人都有义务和责任来创造一个安全饮食的家庭。那么具体该怎么做呢？别担心，家庭食品安全10条黄金法则早已经为您准备好了。
（1）选择经过安全处理的食品；
（2）烹调食品要彻底加热；
（3）做好的熟食要立即食用；
（4）注意熟食品的储存；
（5）经储存的熟食品，食前一定要彻底加热；
（6）防止生食品污染熟食品；
（7）勤洗手；
（8）注意保持厨房用具表面的清洁；
（9）防止昆虫、鼠类和其他动物污染食品；
（10）使用符合卫生要求的水。
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